visual:rojo muy transparente con tonos terracota
nariz:frutas y mas frutas. Luego aparece cuero, citricos y al final bosque y madera con fondo de violetas
boca: algo tanico al ataque pero que desaparece la sensacion . Post gusto largo algo acido.

Para mi gusto no es un reserva al uso. En general lo he notado algo pobre en aromas y boca. Esperaba algo mas.

A la vista cereza picota con ribete ligeramente atejado. Transparente y brillante. Lágrima abundante.
En nariz descubrimos una amplia gama de aromas. En principio fruta roja y negra madura, luego toques herbaceos, eucaliptus y clavo, con notas lácteas. Por fin aparecen aromas asociados a la madera aunque en menor intensidad como cueros y tabaco.
En boca entrada noble con acidez controlada y cierta astringencia al paladar. Anchura media y final medio de característica amargo.
Buen reserva que hemos vuelto a descubrir.

Visual: Picota de capa media, ribete granate, limpio y nítido, de lágrima fina y constante.
Nariz: buena intensidad aromática, tostados, notas licorosas, especias, en nariz la fruta se muestra bastante suave.
Boca: entrada suave y sedosa, recorrido pleno, acidez muy controlada, buena persistencia, taninos marcados pero agradables, notas a fruta roja, cacao y especias, las notas minerales aparecen al fondo con suavidad.

Picota con ribete granate, capa media.
Nariz de buena intensidad, aromas animales entremezclado con frutas roja, especias, cacao, finas maderas y vainillas, nariz muy definida.
En boca tiene un buen paso, elegante, llena toda la boca, buena acidez y recorrido.
Retro fruta roja licorosa con maderas finas.

Este vino tiene mucho que decir

De precioso color cereza de buena capa.
Nariz de buena intensidad, con mucha fruta roja, aromas dulzunes a vainillas y regaliz con buena integración de la madera, notas de humo y tabaco de fondo.
En boca se presenta amplio, correcta acidez, pulido y redondo con buen peso frutal. Muy bueno

este reserva de Ochoa, entre clásico y moderno. Vino de trago largo que marida perfectamente con guisos,carne... que se puede disfrutar ya y que aguantará unos años en botella.
Muy completo en las tres fases, destaca su complejidad de aromas en nariz y muy equilibrado en boca. Tiene un paso suave, redondo, con taninos presentes pero domados con un final balsámico y ligero amargor.

Rojo cereza con ribete rubí, capa media, media-alta.
Aroma inicial de vainilla, frutos rojos en licor, de buena intensidad. Después va evolucionando de forma interesante: cueros, tabaco rubio, violetas, caramelo sugus de piña, sotobosque, fruta(más roja que negra), lacteos....una nariz dominada por la tempranillo. buen equilibrio entre notas primarias, secundarias y terciarias.
En boca, buen volumen, acidez adecuada, un toque amargo, buen peso de fruta...redondo.
En boca sobresale la merlot y la CS, al contrario que en nariz.
Un vino que acompañará perfectamente platos de carne(txuletón de buey a la brasa, asado de tira de ternera al horno...).
Me ha gustado.

Nueva cata virtual.
Visual: Botella de aspecto y diseño clásico, roja picota con ribete ligeramente teja, capa media alta, limpio, brillante.
Olfativa: Compota, licoroso, goloso, ligeros toques herbáceos, chocolate, pimienta negra. Excelente intensidad aromática. Un vino que está muy vivo.
Gustativa: Entrada algo directa, goloso, herbáceo (cabernet), fruta roja, vino para acompañar la comida. En boca domina la cabernet sauvignon. Toques astringentes, justo amargor.

Buen vino, mejor en nariz que en boca y para maridar. EMHO algo de botella le vendría bien.
Pocos vinos dan la complejidad de este Ochoa por 12-14 euros. A recomendar y a comprar.
Gracias.

Picota con tonos rubí y se nota claramente la crianza, de intensidad media-alta. Bonito color y una lágrima densa, con un aspecto limpio y atractivo.
Aroma muy equilibrado. Sin defectos, mucha fruta roja, cacao, tabaco, hinojo, especias, cerezas. Alcohol muy equilibrado. También le encuentro clavo y notas de hierba cortada.
Las notas especiadas se notan en boca, es amplio, redondo, sin aristas, una astringencia muy leve pero que se nota tras tomar el trago. Con acidez que se nota, pero no molesta y le hace fresco y de consumo fácil.
Si hubiera algún pero, es que en nariz es elegante pero le falta más permanencia en boca.
Invita a seguir tomando. Como tiene un buen equilibrio en nariz y boca, combina sobre todo con una comida con amigos. Un vino que no va a defraudar a quien lo desconozca.

F. visual: color cirera, amb el rivet que comença a tornar robi. Capa alta. Glicèric i bona llàgrima, abundant i fina.
f. olfactiva: important obrir-lo 1 hora abans. Al principi sorgeixen aromes a cuiros, després apareixen aromes a fruita negra madura i acaba donant torrats´i balsàmics, aromes de garroves i figues seques.
F. gustativa: s'aferra a les dents, té un retrogust a fruita madura, és llarg i equilibrat.
És un vi franc.