Nueva cata virtual.
Visual: Botella de aspecto y diseño clásico, roja picota con ribete ligeramente teja, capa media alta, limpio, brillante.
Olfativa: Compota, licoroso, goloso, ligeros toques herbáceos, chocolate, pimienta negra. Excelente intensidad aromática. Un vino que está muy vivo.
Gustativa: Entrada algo directa, goloso, herbáceo (cabernet), fruta roja, vino para acompañar la comida. En boca domina la cabernet sauvignon. Toques astringentes, justo amargor.
Buen vino, mejor en nariz que en boca y para maridar. EMHO algo de botella le vendría bien.
Pocos vinos dan la complejidad de este Ochoa por 12-14 euros. A recomendar y a comprar.
Gracias.
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