FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
syrah
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
---
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Vino tinto de crianza elaborado principalmente con la variedad Syrah, cultivada en "terrasses" y "costers" con orientación sur-este sobre el suelo de "sauló". Después del desrapado la uva inicia un proceso de maceración. Este proceso dura aproximadamente
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Opiniones de Parvus syrah
OPINIONES
1
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Xamen visual
.
Limpidez opaco
Fluidez consistente
Lágrimas lentas
Color granate
Intensidad sostenido
Calidad vivo
Efervescencia nula
.
Examen olfativo
.
Primera impresión agradable crianza
Aroma: intensidad fuerte, calidad con raza, tipo terciario y primario, cuero, lácteos, crema, clavo, sotobosque, al agiarlo tapado aparece la ciruela y las violetas. Persistencia normal 3 caudalías.
olores anormales ninguno
.
Examen gustativo
.
Primera impresión agradable.
Dulzura seco
Acidez fresco
Cuerpo: alcohol caliente, extracto denso llena la boca, taninos ricos, duermen las encías
Intensidad largo
Aroma en boca. Calidad placentero, Naturaleza joven, ciruelas negras maduras, moras y cerezas Equilibrio correcto
Postgusto constante
Impresión final robusto.