Para ver su evolución. Efectivamente el color es amarillo oro brillante. Aromas de fruta, manzana, mandarina, tonos especiados, frutos secos, avellana, nueces, musgo, líquen i unos sorprendetes minerales (piedra). Paso en boca amplio y vivo. Se comprueba la evolución, y en mi humilde opinión debería aguantar en este zénit hasta el verano 2004, pero no me atrevería a aventurar más.
Amarillo dorado brillante. Aroma no demasiada intensidad: anisados, plátano, cítricos, hierbas finas, menta ... además toques perfumados de madera, talco o tiza . Aroma original. Buen cuerpo, fresco con fuerte acidez, graso y con final cítrico untuoso, con persistencia. En boca también es curioso y original, muy bien. 13 euros.
Color amarillo brillante con tonos verdes. Aromas interesantes y complejos, fruta de todo tipo (mandarina, lichis, manzana, plátano, lima,...) con tonos florales y especiados. Profundo. Buen paso en boca con retronasal potente y aromático. Elegante.
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