La semana pasada degusté un par de "viogniers", el primero fué esté el de casa de la ermita. Al cabo de 1 hora de decantación seguía un poco reducido en nariz, demasiada sensación de alcohol, al cabo de media hora de aireación aparecen aromas frescos, florales (jazmín ), y con toques afrutados. En boca fresco, buena acidez, con cuerpo pero no muy largo, bién.

Color amarillo pajizo.Aromas de buena intensidad pan de especias con miel,fruta madura de hueso,fruta tropical,piña,flores blancas.En boca encontramos piña madura,amielados,fruta de hueso,buena acidez,toques de almendra,equilibrado,no muy estructurado.

Amarillo pajizo. Interesante e intensa nariz. Aromas a flores, fruta amarilla y avena. En boca mantiene la frescura de la fruta pero peca de acidez pasada. No, promete en nariz pero le falla la boca, en mi caso.

Amarillo pajizo con destellos verdosos. Nariz franca llena de aromas floralescomo el azahar y mucha fruta (melocoton, albaricoque, platano, piña y coco) todo ello sobre un fondo herbaceo muy fresco. Buen paso de boca aunque menos expresiva que en nariz, reaparece de nuevo la fruta acompañada de un toque citrico y un amargor interesante. Buena acidez. Vino bien ejecutado y con una RCP magnifica 3,5 euros nada mas

Color amarillo rayando lo transparente, reflejos paja. Nariz frutal, cítrica y recuerdos a piña. En boca con cuerpo, buen recorrido, ácidez correcta y un postgusto correctisimo.Algún recuerdo salino, ciertamente. Si vale menos de 4 euros excelente RCP

Blanco jumillano de la variedad Viogner. Bonito color amarillo paja, limpio y bien definido. En nariz se muestra muy fresco, frutas tropicales, cítricos; buena sensación. En boca es resultón, ataque más que correcto y acidez muy buena; recorrido no muy largo pero suficiente. La fruta sigue y sigue. Me ha gustado más que la añada anterior. Corcho sintético. Buena RCP 3,5 €.

Visual amarillo pajizo, pálido, translúcido y muy límpio.

Nariz aromas de fruta blanca con buena densidad en nariz, la aireación le otorga frescura con ligeros cítricos acompañado con perfumes florales -lavanda, jazmín-.

Boca amplio, glicérico con buen ataque, recorrido de buena acidez con ligeras sensaciones salinas, final medio con postgusto de recuerdos de fruta ácida.

A destacar... un vino fresco, agradable en nariz sin saturaciones y muy agradable.