Viña Sastre Rosado Marcelina 2025

De color frambuesa con matices cobrizos y tonos naranja.

Nariz de buena intensidad, fresco, frutal (frutas rojas), vinoso y de buena complejidad.

En boca, buena acidez que acompaña un paso frutal, cierto voluen, sabroso, ligero en el paso, gastronómico, de media persistencia.

Vino rosé de color frambuesa, con ribete piel de cebolla, límpido y brillante. En nariz presenta una combinación de fruta roja fresca con matices de madurez, que aportan carácter y expresividad al conjunto. En boca, la entrada es fresca, con buena acidez y un perfil aromático dominado por frutos del bosque. Su paso es ligero y ágil, con sutiles recuerdos a pimienta rosa y un delicado matiz de guayaba. El postgusto deja una agradable sensación de caramelo rosado, que aporta un final dulce y evocador.

Color frambuesa evolucionado, con ribete cebolla, limpio.

En nariz se muestra expresivo, con aromas que recuerdan a fresa y nata, acompañados de caramelo de cereza y frambuesa. Aparecen también notas florales que aportan frescura y completan un perfil claramente frutal y goloso.

En boca es fresco y frutal, con buen volumen y estructura. Se muestra cálido y ligeramente picante, con una buena acidez que aporta equilibrio. Buena persistencia, dejando un retro en el que vuelve a aparecer la fruta roja, acompañada de recuerdos vegetales.

Color rosado tirando a sandía con destellos cobrizos y ribete salmón.

Inicialmente cerrado en nariz, se va abriendo hacia frutos rojos como la frambuesa, las fresas y las zarzamoras, en un entorno sensorial casi de caramelos y cierta vinosidad.

En boca muestra buena acidez y carga frutal, con un final ligeramente picante y amargo. Un rosado peculiar y con estilo.

On the edge of being a light red wine, deep strawberry colour, clean and bright. 

On the nose: mature strawberry fruit, fresh, clean and with a light touch of sweets.

In the mouth, it enters with cherry and blackberry fruit, mature, with a juicy acidity; there is a hint of something hot and spicy like chilli, liquorice, and an elegant finish. 

Es de un rico y penetrante aroma frutal, tanto azul como rojo. Hay arándanos y endrinas junto con moras y cerezas. Buena definición, es alegre y joven, buena combinación de madurez y de frescura. Notas a flores rojas y zarzamora.

En boca tiene peso, estructura y alma tinta. Acidez rica y jugosa, lo paladeas, pica como la pimienta, a la par tiene un tacto algo graso y sedoso, buen punto tánico, grato aspecto amargo, hay equilibrio de fuerzas. Al final, en forma de recuerdo, surge un regaliz rojo, y algo de golosinas, son amables y respetuosas. Un vino con alma y persistencia.