Color amarillo dorado, brillante y limpio con aromas de recuerdos licorosos, como licor de frutos secos (almendras o avellanas) e incluso licores de hierbas. En boca es un vino redondo, suave pero de recorrido y paso rápido. Al degustarlo encontramos nuevos recuerdos que en nariz no aparecían como  manzanilla seca e incluso nos deja en boca un recuerdo a manzana, com si hubiéramos comido una manzana.

Amarillo dorado brillante, densidad media. En nariz es complejo, notas de crianza en madera, fruta madura, manzana y fruta de hueso, vainillas. En boca entra con cierta garra aunque es amable, el paso marca la acidez vibrante y el final algo delgado. 

Golden yellow, dense and leggy.

On the nose elements of honey, baked apple and buttery notes, toasted nuts and hints of oil.

In the mouth more green apple on entry, big acidity, dry but quite rich. Good structure, creamy notes of tannins from the oak but a little timid in the finish.

Amarillo dorado intenso.

Le damos tiempo mientras descubre un fino aroma meloso y franco. Sensación herbal y ligero toque medicinal. Fruta marcada por una manzana entre madura y asada junto a mantequilla.  Todo más que con definición es con intuición, se siente pero no se palpa, lo cual no es nada malo en el fondo. Notas a frutos secos tostados y a jabón de tocador.

En boca tiene peso, es seco y la acidez es rica. Se echa de menos a la fruta, que está, pero no es quien dirige. Alcohol fragante, ligero punto tostado,  tacto cremoso a toffee. Al movimiento y al paso del tiempo no mandan tanto y ahora sí, dejan algo de espacio a la fruta, en concreto una manzana verde. Se siente el tanino se insinúa. Le daré tiempo pues creo que se lo merece y augura cosas nuevas y renovadas, ahora es un buen esqueleto pero falto de más musculo, para mi gusto o humilde entender.