Campillo Reserva Selecta 2012
Vino Campillo Reserva Selecta 2012
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,69%
Varietales:
Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.32
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Campillo Reserva Selecta nace en la finca Villa Lucía, situada a unos 650 metros de altitud, de donde procede toda la uva necesaria para su elaboración. La climatología de la región es de tipo continental y atlántico, idóneo para el cultivo de la viña. Tras la vendimia y ya en las instalaciones de la bodega, los granos se encuban en depósitos de 20.000 kilos de capacidad. Con posterioridad se realizan diversas maceraciones post-fermentativas durante 12 días, para conseguir la tanicidad y la coloración deseada. En última instancia y antes de envejecer en botella, Campillo Reserva Selecta reposa en barricas de roble americano durante mínimo 22 meses.
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Opiniones de Campillo Reserva Selecta
OPINIONES
7

Color rojo granate de ribete rubí, brillante y limpio. En nariz es un vino con un perfil aromático de corte láctico con un fondo mineral que nos recuerda al pedernar. Tostados y fruta en buena combinación son las notas aromáticas predominantes. En boca es un vino bien armonizado con una acidez equilibrada, buen tanino y presencia.

Vino tinto rojo granate de capa media con ribete rubí, brillante y limpio. El matiz aromático del vino es ligero lácteo de fondo mineral. Es un vino donde donde las esencias frutales y propias de la crianza están bien armonizadas y entrelazadas. En boca es un vino de acidez buena, con ese equilibrio entre tostados de la madera y frutas que percibimos en nariz. Es un vino de buena estructura, tanino redondo y elegante.

De colo rojo picota, capa alta, lágrima suave tintada, con intensidad media en nariz y aromas a fruta negra madura, vainilla, especias... Buena entrada en boca, complejo y equilibrado, con buen tanino . Final largo.

Color rojo picota con ribete rubí y de capa media.

En nariz es un vino complejo, con notas minerales, lacteos, algo de vainilla,y toques de madera.

En boca es un vino estructurado, con buen tanino y con un final largo y potente.

Color cereza o picota intenso, con capa más bien alta

En nariz aparecen lácteos, vainilla, un toque a madera y algo de fruta madura. En boca tiene un paso suave, equilibrado, con una persistencia media larga, y un vino para beber ya.

 

Cereza de capa media con el ribete granate, limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y ligeramente coloreada.

Nariz de intensidad media. Poca fruta y mucho terciario, madera y frutos secos.

Mejor en boca, algo de fruta, fresco y con los taninos integrados, suave y largo.

Cata de Faustino en la Experiencia Verema Madrid 2019.

De un color Picota intenso con ribete rubí, de capa media/alta. Lagrima densa tintando la copa.

En nariz es intenso fruta roja fresca (fresa, frambuesa), especias dulces (clavo, nuez moscada), hierbas aromáticas y bombón de licor sobre un fondo de finas maderas.

En boca es amargoso y con una acidez marcada. Un largo y fino postgusto con recuerdos balsámicos y de fruta roja

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