Ijalba Reserva 2014
Ijalba Reserva 2014
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Tempranillo y graciano
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.02
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
Vendimia en palots de 500 kg, fermentación durante 18 días y posterior crianza entre 18 y 22 meses en roble francés y americano. Mínimo tiempo de crianza en botella de 15 meses.
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Opiniones de Ijalba Reserva
OPINIONES
5

Color cereza con ribete atejado.

Notas de fruta roja y negra acompañadas de especias, balsámicos, ahumados, tostados y notas licorosas.

En boca tiene buen ataque, fino, elegante en el paso, buena integración de la crianza, amargoso y final de buena persistencia. Postgusto complejo.

 

De color rojo picota con tonos teja. En nariz aparece la fruta roja y notas especiadas y tostados. 

En boca es un vino con estructura, buena acidez y final largo y agradable.

Color picota oscuro, con ribete rubí. De capa alta.

En nariz salen puntas alcoholicas. También aparecen tostados, piemientas y clavo. Ciertas notas a cuero y a pimiento picante.

En boca es poderoso, alcoholico, con una acidez marcada y secante.

Color rojo cereza, es un vino alcohólico, con aromas a frutos rojos, especias(clavo) y toques minerales.Es un vino con buen cuerpo, bien estructurado, con una acidez moderada y un final largo y agradable. 

Color rubí tendiendo a teja.

La nariz necesita aireación. Tras ella aparece buen equilibrio entre fruta y crianza con marcados recuerdos a pimienta negra, clavo, toques de cuero y sensaciones balsámicas. Alcohol muy presente.

En boca tiene tacto sedoso en su entrada, elegante en el paso, la crianza bien integrada y marca su paso por boca. Final de buena longitud tras el que asoman maderas finas y ahumados.

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