Viña Ijalba Maturana Blanca 2000
Viña Ijalba Maturana Blanca 2000
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% Maturana Blanca (uva prefiloxérica riojana que se está recuperando y de cuya existencia tenemos escritos de 1622). Sólo hay 2000 cepas
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.0
/
85
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Fermentado en barrica francesa con sus lías
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Opiniones de Viña Ijalba Maturana Blanca
OPINIONES
1

Amarillo limón verdoso. Denso y muy glicérico. En nariz destacan notas de monte bajo y herbáceas, mantequillas frescas, levaduras, toques de pastelería, tostados y un fondo mineral muy agradable. En boca no es fresco (con 14.5% parece complicado), es sedoso pero no tiene mucha untuosidad y el alcohol permanece integrado. Final con un retrogusto a frutas. Este vino me ha desconcertado, por momentos parecía un tinto. Me gustaría probar un varietal de Maturana sin barrica para averiguar qué aromas da esta variedad puesto que intuyo que no es muy potente en nariz. Una rareza que cuesta 12€; y que se puede guardar más tiempo

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