Pierre Bourée Charmes-Chambertin GC 1983

Vino Pierre Bourée Charmes-Chambertin GC 1983

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
97
Puntuación Media:
9,3
Calidad-precio:
-

Bodega: Pierre Bourée fils
D.O./Zona: Borgoña
País: Francia
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: 100% pinot noir
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Varietales: 100% pinot noir

1 Opiniones de Pierre Bourée Charmes-Chambertin GC

Rojo rubí, ribete atejado, capa media-alta.
Buena intensidad en nariz, tarda en expresarse pero va mejorando poco a poco en la copa. Notas de flor seca, frutas rojas bien maduras, trazas especiadas, maderas viejas y ahumados, recuerdos terrosos y minerales, tabaco de pipa, chocolate negro, regalices y unos ligeros balsámicos. Complejo y con muchas capas.
En boca es donde se aprecia la superior categoría de la viña pues se trata de un vino de gran peso y prestancia, con acidez y un paso firme y redondo, con peso y estructurado, vivo, con la sensación de seguir evolucionando. Final largo y persistente con recuerdos frutales y minerales, además de un tanino firme y bien integrado. Persistente.
Está claro que las categorías de viña suelen estar por algo y casi siempre un Grand Cru destaca en las catas horizontales, siendo este un caso muy claro pues con vinos “villages” y “1er Cru”, al final destacaba entre todos en especial por su entereza y peso en boca. Sin duda el Charmes-Chambertin es un gran vino para este productor.

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