Pierre Bourée 1er cru Les Chaignots 2007 (Borgoña) 2007
Vino Pierre Bourée 1er cru Les Chaignots 2007 (Borgoña) 2007
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Pinot Noir
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.0
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
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Opiniones de Pierre Bourée 1er cru Les Chaignots 2007 (Borgoña)
OPINIONES
1

Capa baja, rojo rubí con ribete teja.

Nariz delicada y de buena intensidad. A copa parada aparece mucha fruta roja fresca, flores y un buen fondo balsámico. Si se airea se potencia el fondo balsámico y aparece la caja de puros, aromas de tabaco, pimienta negra y una marcada mineralidad.

En boca el paso es muy vertical pero sedoso, sabroso, casi salino diría y con personalidad, Buena acidez y taninos ya bastante maduros aunque aparece una leve astringencia final. Madera y alcohol perfectamente integrados. Recuerdo final muy frutal y buena persistencia en boca.

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