Pierre Bourée 1er cru Les Chaignots 2007 (Borgoña) 2007

Vino Pierre Bourée 1er cru Les Chaignots 2007 (Borgoña) 2007

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
95
Puntuación Media:
9,0
Calidad-precio:
7,0

Bodega: Pierre Bourée fils
D.O./Zona: Borgoña
País: Francia
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Pinot Noir
Precio aproximado: De 20 a 29,9 €
Descripción
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Varietales: Pinot Noir

1 Opiniones de Pierre Bourée 1er cru Les Chaignots 2007 (Borgoña)

Capa baja, rojo rubí con ribete teja.

Nariz delicada y de buena intensidad. A copa parada aparece mucha fruta roja fresca, flores y un buen fondo balsámico. Si se airea se potencia el fondo balsámico y aparece la caja de puros, aromas de tabaco, pimienta negra y una marcada mineralidad.

En boca el paso es muy vertical pero sedoso, sabroso, casi salino diría y con personalidad, Buena acidez y taninos ya bastante maduros aunque aparece una leve astringencia final. Madera y alcohol perfectamente integrados. Recuerdo final muy frutal y buena persistencia en boca.

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