Pierre Bourée Charmes-Chambertin 1999

Vino Pierre Bourée Charmes-Chambertin 1999

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
98
Puntuación Media:
9,5
Calidad-precio:
7,0

Bodega: Pierre Bourée fils
D.O./Zona: Borgoña
País: Francia
Tipo de vino: Tinto
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: 100% Pinot Noir del Grand Cru Charmes-Chambertin
Precio aproximado: De 50 a 99,9 €
Descripción
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Elaboración: No despalilla. Crianza entre 18-24 meses en roble francés, un 10-15% nuevo.

Varietales: 100% Pinot Noir del Grand Cru Charmes-Chambertin

1 Opiniones de Pierre Bourée Charmes-Chambertin

Rojo rubí, ribete rojizo, capa más bien alta.

Nariz de buena intensidad, plena, compleja, profunda, con notas florales, frutos rojos, especias, pimienta, clavo, tabaco de pipa, regaliz, tonos balsámicos y herbáceos, terrosos y minerales, ahumados, maderas viejas, sándalo. Una paleta aromática en plenitud, abierta, llena de fuerza y expresión.

En boca es un vino excelente, de esos que se percibe que están en su momento, en plenitud. Magnífica acidez, paso firme y pleno de sabor, poderoso, equilibrado, dejando en el final notas frutales, terrosas y balsámicas con un tanino firme y a la vez noble y una larga persistencia frutal. Delicioso.

Nos encontramos ante todo un Grand Cru en excelente añada y que a los 12 años comienza su plenitud y a estar totalmente disfrutable, estado que tiene la pinta de durar un largo tiempo más. Un vino para consumir ahora y disfrutar de todo un Gevrey de raza pleno de matices y satisfacción. ¡Un clásico!

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