Pierre Bourée Bourgogne 2014

Vino Pierre Bourée Bourgogne 2014

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
97
Puntuación Media:
9,4
Calidad-precio:
10,0

Bodega: Pierre Bourée fils
D.O./Zona: Borgoña
País: Francia
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 13,00%
Varietales: Pinot noir
Precio aproximado: De 20 a 29,9 €
Descripción
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Varietales: Pinot noir

2 Opiniones de Pierre Bourée Bourgogne

Hay que ver lo bien que se conserva este estupendo genérico, mostrando todas aquellas notas que nos esperaríamos de un vino de superior categoría.

Visualmente no está nada evolucionado y sigue manteniendo ese color rojo de capa muy baja. Tampoco ha aparecido nada de sedimento.

La nariz sigue fiel a la zona (fresas, bosque, toques punzantes) y al productor (carne cruda y apuntes balsámicos). Todo bajo una capa mineral.

En boca, acidez, verticalidad, tensión y austeridad. Le daría unos cuantos años más sin problema.

Final largo y perfumado.

Por unos 15€, pienso que es una excelente inversión de futuro. Nada más se le puede pedir.

Cereza descubierto con ribete del mismo color. Limpio y brillante.
Violetas, mora, fresa, balsámicos y mentolados, carne tostada y mineralidad. Fase nítida, expresiva y con progresión.
Boca juvenil y tirante, con un esqueleto vertical y delgado y mucha capacidad de crecimiento en botella. Gran acidez, alcohol prácticamente inexistente, madera magistralmente tratada, tanino bravío proveniente de la fruta.
Final largo y perfumado.
Un genérico con nervio y garra, uno de los mejores tintos que conozco en Borgoña de los llamados "básicos". Año tras año nos demuestra que se sitúa en lo más alto. Altamente recomendable.

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