Pierre Bourée Beaune 1er Cru “Les Epenottes” 2000
Vino Pierre Bourée Beaune 1er Cru “Les Epenottes” 2000
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
100% pinot noir
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 30 a 49,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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Opiniones de Pierre Bourée Beaune 1er Cru “Les Epenottes”
OPINIONES
1

Rojo rubí, ribete rojizo, capa media.
Nariz intensa y fragante que sorprende desde el primer momento por su limpieza de registros. Notas de flor seca, frutos rojos en licor, trazas de tabaco y ahumados, un liviano fondo terroso más típico de los vinos del cercano Pommard, un marcado carácter mineral y de regalices además de recuerdos especiados. Complejo.
En boca resulta igualmente fresco y directo, con una magnífica acidez y un paso redondo y con peso, dejando en el final sensaciones de frutos rojos, ahumados, especias y esos tonos terrosos y minerales, con un tanino que todavía se nota pero que ya está muy bien integrado. Buena persistencia.
Los vinos de Pierre Bouree casi siempre responden y en este caso hablamos de un Beaune de un viñedo 1er Cru cercano a Pommard, vino de raza y en plena forma, que se encuentra en perfecto momento de consumo e incluso con algún recorrido más. Con ese estilo clásico del productor, un gran Borgoña en cualquier caso. Unos 40 euros, buena RCP.

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