Casa de la Ermita crianza 2000
Casa de la Ermita crianza 2000
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Monastrell, tempranillo, cabernet-sauvignon y merlot.
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.86
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
10 meses barrica francesa y americana
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Opiniones de Casa de la Ermita crianza
OPINIONES
18

Picota muy intenso con ribete granate. Capa alta, casi opaco, glicérico. Aromas a fruta negra, muchos balsámicos y tostados junto con minerales. En boca es sabroso, con un buen paso de boca a pesar de su juventud y de final largo. Le echo en falta algo más de acidez para que me encante. No es mi estilo pero está bueno. La relación calidad precio es excelente.

Color picota con ribete frambuesa de intensa capa. aromas a frutas rojas, jazmín y lavanda y algún toque especiado (ligero). En boca es carnoso y aterciopelado, con buen paso y buena estructura. Postgusto no muy largo y con recuerdos amargos que no molestan. Muy buena relación calidad-precio.

Picota de buena capa. Nariz intensa y fragante con mucha fruta como fresas y moras, notas de la crianza como canela, cedro y tabaco. Boca agradable y frutosa, denso y con buena estructura. Persistente y con un interesante postgusto donde reaparecen las moras y los toques especiados. Por su precio una de las mejores compras del momento.

Color rosa frambuesa, de viscosidad consistente, lágrimas marcadas, espuma algo persistente y muy teñida. Capa alta. En nariz denota mucha madera de roble, ahumados, mantequilla y olores minerales(polvo). Gustativamente, es muy equilibrado, no permaneciendo más que los demás los sabores elementales, es afrutado, caramelizado, maderizado, sabroso, de tacto amable, aterciopelado y estructurado, y tiene un postgusto largo, que provoca un estallido de los sentidos. Muy bueno.

Color Picota.
En nariz no es muy complejo, frutal, compota, lavandas y sotobosque.
El paso en boca es de buena amplitud, un poco amargoso
y el retronasal me parece un poco extraño, con un punto
entre cansino y yodado.
Es un vino que no me acaba de gustar.
(Aunque la botella que me dejé abandonada en casa de mis
hermanas, se la bebieron en un plis plas esta noche vieja entre unos cuantos, y me consta que gustó mucho...cosas del
gusto!!!).

Picota con ribete violáceo. Muy cubierto y brillante.
Aromas muy intensos a frutos negros muy maduros, tostados, resina, tabaco, especies e hinojo.
En boca es potente pero amplio y sedoso, muy tánico pero frutal. Está miy presente la madera tostada pero no molesta. Final largo, frutal y agradablemente amargo.
Un vino, redondo, poderoso pero amable, con buena estructura y equilibrado, donde predominan los tostados de la madera. Buen vino, buen precio (8,5€).

El vino que yo he probado ha evolucionado y ya no hay ninguna sensación secante. Estoy de acuerdo con todo lo dicho en las otras dos notas de cata excepto en que yo lo encuentro algo corto de acidez. Por lo demás es una delicia de tomar, para amantes de vinos maduros (incluso un toque dulzón) y fáciles. Excelente.

Vino de color granate oscuro, muy cubierto casi picota madura.
Aromas de moras y algo de regaliz. Tostados y minerales.
En boca se muestra carnoso, amable, glicérico, con recuerdos contradictorios de hollejo tostado y elegantes aromas vegetales, que no molestan en absoluto. taninos maduros, aunque algo terrosos. Es un vino grande, poderoso, de gran estructura, agradable de beber, mejorará en botella, (ligera sensación secante) pero ya esta muy bueno.

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