Foro y opiniones de Vino de hielo

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godoy Sobre los vinos de hielo en particular
este es algo más completo. Como...
- 05/01/11 21:59
Francescf Re: Ice Wine de Merlot
Personalmente, prefiero los BA y los TBA, pero coincido contigo en que los vinos de hielo tienen unos precios...
- 05/01/11 17:16
EuSaenz Re: Ice Wine de Merlot
De todas formas, creo que tampoco hay que mitificar tanto a los vinos de hielo, la calidad está ahí, no lo pongo en...
- 05/01/11 16:48
Francescf Re: Yo pensaba lo mismo..
Probé alguna, y no me convencieron. Me sabían a sidra rara :-S
- 05/01/11 16:42
Francescf Re: Ice Wine de Merlot
Pues te lo cuento cuando pruebe alguno. De momento, me he de conformar con los canadienses y los austríacos. A ver si...
- 05/01/11 16:41
Francescf Re: Ice Wine de Merlot
Por mí las puedes traer abiertas de casa... Yo pongo las copas y el gaznate ;-)
- 05/01/11 16:35
Francescf Re: Ice Wine de Merlot
El enlace no funciona. A ver si éste: https://www.weinquelle.com/datenblaetter/w2056.pdf
- 05/01/11 16:32
ramico Re: Ice Wine de Merlot
Lo que has dicho tu se parece como un huevo a una castaña con lo que dice el articulo. Tu dices 5 años y la guiri...
- 05/01/11 15:28
ramico Re: Yo pensaba lo mismo..
No se si el mundo de los dulces es mas amplio y complicado que el de los, digamos, tranquilos. La verdad es que hay...
- 05/01/11 15:25
EuSaenz Re: Ice Wine de Merlot
Más o menos lo que he dicho yo…solo que lo mío es más resumido y en cristiano… ;-) En efecto, los vinos de hielo...
- 05/01/11 15:22
Dani C. Yo pensaba lo mismo..
hasta que en el Encuentro pasado descubrí todo...
- 05/01/11 15:09
ramico Re: Ice Wine de Merlot
Muy interesante el articulo, y gracias por el correo.
- 05/01/11 14:56
JACS Re: Ice Wine de Merlot
en el link señalado tienes precios citados....Te he enviado a tu correo una Excel con los productores de eiswein...
- 05/01/11 14:51
JACS How long will Ice Wine keep?
Also, what's the best way to store it? The age-ability of the wine depends on how well it is made and how well...
- 05/01/11 14:33
JACS Re: Ice Wine de Merlot
Eiswein Germany’s Ice Wine Eiswein is a rich, savory dessert wine that is made by picking grapes that are frozen...
- 05/01/11 14:31
ramico Re: Ice Wine de Merlot
what the fck means ver precios en?
- 05/01/11 14:30
JACS Re: Ice Wine de Merlot
Eiswein - Ice Wine Sweet wines have always fascinated the sense and the fantasy of wine lovers of all times. Most...
- 05/01/11 14:25
JACS Re: Ice Wine de Merlot
Sweet Wine: Eiswein Just as late harvest wines have their spiritual home in Alsace (you might argue it was...
- 05/01/11 14:23
Beaumont Re: Ice Wine de Merlot
Si no me falla la memoria de esa prodigiosa bodega canadiense de nombre impronunciable. También bebimos un merlot de...
- 05/01/11 14:05
EuSaenz Re: Ice Wine de Merlot
OK, mira añadas y vinos y nos marcamos un planning de descorches.
- 05/01/11 12:10
ramico Re: Ice Wine de Merlot
Ondia, 5 años??? Pues estaba yo en que habia que meterles mano a corto. Gracias por la info. Cuando llegue a casa...
- 05/01/11 11:45
ramico Re: Ice Wine de Merlot
Ya decia yo, y del vino en cuestion no dice nada??
- 05/01/11 11:43
EuSaenz Re: Ice Wine de Merlot
Sinceramente yo veo mucho más justificado el precio de estos grandes Eisweins que el de Petrus. Para producir Eiswein...
- 05/01/11 11:34
JACS Re: Ice Wine de Merlot
Bitte significa por favor... !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Por favor, tome nota de nuestra entrega (pedido mínimo de 12...
- 05/01/11 11:32
ramico Re: Ice Wine de Merlot
Pero si son botelals de cuartillo, el litro debe salir por los 600€, y depues decimos que el Petrus es...
- 05/01/11 11:19
EuSaenz Re: Ice Wine de Merlot
Lo que tienes que hacer es abrirlas en mi presencia, mamón. ;-)
- 05/01/11 11:16
ramico Re: Ice Wine de Merlot
Si, más o menos es el rango de precio de las que me he traido de este último viaje, y entre ellos estan esos Brücke...
- 05/01/11 11:09
EuSaenz Re: Ice Wine de Merlot
A ver Ramón, no le busquemos los tres pies al gato. Puede hacer ice wines de lo que sea, de merlot, de pinot noir,...
- 05/01/11 11:03
ramico Re: Ice Wine de Merlot
Del enlace solo he sacado en claro lo de los 40€, no me queda claro si los 5€ son de transporte, y que es un vino...
- 05/01/11 10:41
Francescf Re: Ice Wine de Merlot
Tienes razón, hay pocos y caros :-/ Respecto a los vinos de hielo elaborados con variedades negras, hay bastantes....
- 05/01/11 10:31
corto_maltese Ice Wine de uvas tintas
Un amigo me trajo desde Canadá un Pinot Noir Icewine 2005 en botella de 200 ml. por unos 25 €, elaborado en British...
- 05/01/11 01:01
G-M. Re: Ice Wine de Merlot
Niagara Península, Canadá.
- 05/01/11 00:17
_Guillermo_ Re: Ice Wine de Merlot
Creo que te bebiste los últimos ml. que quedaban...!! qué barbaridad!! ¿de dónde era el elixir de la vida??
- 05/01/11 00:13
G-M. Re: Ice Wine de Merlot
Me había confundido con el precio. Eran todavía más, me había perdido ya: 769€ la botella de 375 ml (la mía era de...
- 05/01/11 00:02
_Guillermo_ Re: Ice Wine de Merlot
Eso en euros...???? Oye que los Iniskillin que dice Dani tampoco son moco de pavo, eh?
- 04/01/11 23:45
Miriam Re: Ice Wine de Merlot
Con tantos vinos, al final es un poco inevitable la memoria de pez. Siempre se nos queda alguno por recordar, en...
- 04/01/11 23:21
G-M. Re: Ice Wine de Merlot
Yo tampoco conocía esa posibilidad. Desde luego que es asequible. El otro día tuve el placer de que me invitaran a...
- 04/01/11 22:04
Dani C. Inniskillin tiene un cabernet franc tremendo
Por aquí tenemos algo en vinos...
- 04/01/11 21:19
ramico Re: Ice Wine de Merlot
Gracias Pedro por tus notas, empezaremos a buscar esos Pinot, Cabernet y Syrah a ver que tal. Aunque los dulces para...
- 04/01/11 20:56
PedroCarroquino Re: Ice Wine de Merlot
Hola, Ramico, hacia un rato que no se te leia. (te copio un texto) Con Steve Dale, winemaker de Rollingdale,...
- 04/01/11 20:52
_Guillermo_ Re: Ice Wine de Merlot
Yo no acabo de aprender por que simultaneamente voy olvidando...limitado que es uno.
- 04/01/11 20:33
ramico Re: Ice Wine de Merlot
Indagando por ahí estoy viendo que los hay de Cabernet Franc, de Shyrah y más. No acaba uno de...
- 04/01/11 20:32
_Guillermo_ Re: ¿Canadiense?
Sí, claro, eran los Iniskillin, esos ( no sé si falta o sobra alguna i o alguna k).
- 04/01/11 20:31
Diego Descorche ¿Canadiense?
Si era la misma, está muy rica. En la Rioja hay también una de tempranillo...y conozco otra austríaca a base de...
- 04/01/11 20:29
_Guillermo_ Re: Ice Wine de Merlot
Pues que alguien me corrija, pero creo haber probado uno de Cabernet franc en Vinoble 2010. Iba acompañado, así que...
- 04/01/11 20:25
ramico Ice Wine: vinos de hielo de Merlot
Estaba yo en la idea de que solo se hacia con uva blanca esto del Ice Wine, una vez más la ignorancia me consume. ...
- 04/01/11 20:20
AlbertoB_Med Re: Mar de Frades elabora un vino de hielo a partir de uvas de albariño.
Habrá que probarlo...
- 21/09/10 21:07
Vadevi Re: Mar de Frades elabora un vino de hielo a partir de uvas de albariño.
Por si quieres leer algún comentario, que hay unos...
- 21/09/10 19:15
Vadevi Re: Mar de Frades elabora un vino de hielo a partir de uvas de albariño.
Pues a pesar del precio parece ser que no es gran...
- 21/09/10 19:13
Marcos_MAD Re: Mar de Frades elabora un vino de hielo a partir de uvas de albariño.
Supongo que será más bien para compeir con Gramona, ya que son ellos los que congelan la uva, no la naturaleza,...
- 21/09/10 18:46

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