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| EuSaenz |
Re: ¿Los mejores restaurantes de Madrid?
Es que estuve hace un par de sábados por allí y ahora mismo me parece una sombra de lo que fue, las bravas malísimas,... |
- | 26/01/15 10:30 |
| Nowhereman |
Re: ¿Los mejores restaurantes de Madrid?
La verdad es que no se que tiene que ver el Docamar con el resto de locales, por muy bien que hagan las.. patatas... |
- | 26/01/15 10:16 |
| Filo |
Re: ¿Los mejores restaurantes de Madrid?
Jaja, es que hasta hace poquito vivía al lado y le dí muchas oportunidades y nunca comí nada bien cocinado! y... |
- | 26/01/15 10:07 |
| EuSaenz |
Re: ¿Los mejores restaurantes de Madrid?
Jejeje…qué poco te gusta La Gaditana. Yo creo que el antiguo de la calle Lombia ha bajado mucho el nivel, el de... |
- | 26/01/15 09:53 |
| Filo |
Re: ¿Los mejores restaurantes de Madrid?
No puedo criticar la lista porque es SU lista de los locales que conoce, pero vamos..., no incluir las que para mí... |
- | 26/01/15 09:37 |
| Filo |
Re: Restaurante Maitia , Madrid.
Casualmente estuve hace una semana. El local está bien, un poco vieja escuela, pero bien. El servicio muy amable... |
- | 26/01/15 09:29 |
| EuSaenz |
Re: ¿Los mejores restaurantes de Madrid?
Pues creo que es una lista bastante bien enfocada sobre las que serían las barras más interesantes de Madrid, es más,... |
1 | 26/01/15 09:21 |
| oscar4435 |
Re: Restaurante Maitia , Madrid.
Muchas gracias , así me imaginaba una velada en este local , lo que me extrañaba es que no hubiese ningún comentario... |
- | 26/01/15 08:11 |
| Miryam777 |
Re: Restaurante Maitia , Madrid.
Solo decirte, bajo mi experiencia que, a mi personalmente creo que es un restaurante de lo más recomendable que hay... |
- | 25/01/15 20:48 |
| oscar4435 |
Restaurante Maitia , Madrid.
¿Alguien lo conoce? , esta en la calle Trueba y Fernandez . En una escapada rápida a un musical de este provinciano... |
- | 25/01/15 12:24 |
| Tantra84 |
Re: ¿Los mejores restaurantes de Madrid?
No suelo leer a Carlos Maribona, pero el otro día salseando entre los tuiteros que tengo de referencia encontré esta... |
- | 24/01/15 11:18 |
| G-M. |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
No me lo puedo de creé! |
- | 06/01/15 01:12 |
| chini |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Va a ser que yo tampoco puedo votarle, no tengo Face.... Pero desde aquí le mando todo mi apoyo y le deseo mucha... |
1 | 06/01/15 00:23 |
| kopicki |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Vaya hombre. De lo que se entera uno. Saludos. |
- | 05/01/15 23:55 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Aunque te parezca extraño, no he estado aún en Grand Cru, entre otros motivos, pues no me gusta mucho Santander para... |
- | 05/01/15 18:55 |
| G-M. |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Y te queda el Come y Calla... Ve un día con tus hijos, lo pasaréis bien |
- | 05/01/15 09:13 |
| G-M. |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
A ver cómo se mueven las RS! De todos modos, no creo yo que influyan mucho en el jurado... |
1 | 05/01/15 09:13 |
| G-M. |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Oti, Oti, espera a ver... No veo a nadie en las RS con ese nombre! Quién co.jones eres? |
- | 05/01/15 09:11 |
| G-M. |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Sin duda! |
- | 05/01/15 09:10 |
| kopicki |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
En El Grand Cru estuve yo hace dos años cuando fui a Santander. Creo que la apertura era reciente y desconozco si ya... |
1 | 05/01/15 01:12 |
| kopicki |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Sería bueno para Valencia que Alejandro se llevara el premio. Siempre es un espaldarazo para el local y el cocinero... |
1 | 05/01/15 01:10 |
| kopicki |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Ay Otilio.... Venga decidete. Yo ya tengo was.... |
- | 05/01/15 01:04 |
| Otilio Haro |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Me queda probar Macel.lum, pero en mi visita a Mulandhara disfruté mucho. Tengo presente su cocina. Le deseo el... |
1 | 05/01/15 00:58 |
| JaviValencia |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Sin duda se va a convertir en uno de los grandes de la CV. Arriba Alejandro!!! |
1 | 04/01/15 21:21 |
| G-M. |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Ahora el tío está que se sale en Macel·lum |
1 | 04/01/15 21:14 |
| Fer B. |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Enhorabuena por esa nominación! |
1 | 04/01/15 20:40 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Yo en el nuevo local no he estado, pero sí en Mulandhara, creo que hace unos dos años, en la época de estaba tan de... |
1 | 04/01/15 19:48 |
| oscar4435 |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Ok, eso es lo que he hecho . |
- | 04/01/15 14:54 |
| G-M. |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Tienes que pinchar en la foto, Pasa el ratón por ella y verás que sobre la misma aparecen el número de likes y el... |
- | 04/01/15 13:54 |
| oscar4435 |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Yo le he dado al me gusta , pero no veo ninguna de voto o si? |
- | 04/01/15 13:01 |
| JoseRuiz |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Así es, así es... |
1 | 04/01/15 10:57 |
| G-M. |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
En Macel·lum está el tío que se sale. Lo tienes en tu listica, ¿no? Jeje |
- | 04/01/15 10:52 |
| JoseRuiz |
Re: Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Merecidísima nominación. |
1 | 04/01/15 10:50 |
| G-M. |
Alejandro Platero, nominado para Premio Cocinero Revelación Madrid Fusión 2015
Alejandro Platero, un viejo conocido de esta web (chef y propietario de uno de los restaurantes mejor y más... |
8 | 04/01/15 09:52 |
| G-M. |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
El día que de una vez me invites a ir a verte, me tienes que llevar a alguna tabernilla de esas a tomar una buena... |
- | 17/12/14 23:24 |
| Gabriel Argumosa |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
Pues por aquí la palabra vencejo no se usa nunca refiriéndose a la asadurilla, es más no sólo no conozco el abuso... |
1 | 17/12/14 18:33 |
| G-M. |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
En Burgos también se le echa de todo, jooooodddd, cómo me gusta. Hay un bar de esos viejos de toda la vida en el... |
1 | 16/12/14 23:02 |
| Gabriel Argumosa |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
Aquí se hace con todo, todos esos órganos que tuvo comentas. El hígado es el que da el sabor y la base. Si lo hace... |
- | 16/12/14 22:57 |
| G-M. |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
Pero sólo hígado o también corazón, pulmón, riñon y algo que en Burgos llaman vencejo o algo así? |
1 | 16/12/14 22:53 |
| Gabriel Argumosa |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
Mi casa se preparó siempre y se sigue preparando, muchas veces de cordero. Pero si es verdad que se suele ver menos... |
1 | 16/12/14 22:52 |
| G-M. |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
Oye, y la asadurilla es un plato habitual de Rumoroso y alrededores? Es de mis platos favoritos, aquí ni se conoce |
1 | 16/12/14 22:46 |
| Gabriel Argumosa |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
Aquí no se le echa picante al cocido en absoluto, ahora que me recuerde este momento, el picante se usa en los... |
1 | 16/12/14 22:30 |
| G-M. |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
En tu casa no se come picante? En tu zona? No acostumbráis a echarle unas buenas guindillas al cocido? |
1 | 16/12/14 20:27 |
| Gabriel Argumosa |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
Yo creo que la causa que subyace en el fondo de gustar y aguantar el picante, por una parte tiene que ser genética y... |
1 | 16/12/14 16:58 |
| G-M. |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
No te había leído oye, no sé por qué se me pasó! Pos sí... :-( |
1 | 16/12/14 07:15 |
| G-M. |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
Alguno, alguno... Casi tanto como un tal Diego que anda por Verema... ;-) |
1 | 16/12/14 07:13 |
| G-M. |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
Pues sí, pero he fumado desde los 14 hasta los 40, más de 25 años. Pero bueno, mis hermanos y mi padre no han... |
1 | 16/12/14 07:12 |
| Abreunvinito |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
y seguramente mucho entrenamiento (en picantes y en no picantes). Saludos |
2 | 14/12/14 21:16 |
| Gabriel Argumosa |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
Pues si es por el fumar, ahí encuentro una explicación por lo cual yo tolero medianamente el picante, aunque me... |
2 | 14/12/14 20:36 |
| Abreunvinito |
Re: A más testosterona, mayor afición por la comida picante
Yo lo que creo es que con el tiempo tienes que demostrar menos cosas y te vuelves más selectivo. Ya no necesitas ser... |
1 | 14/12/14 20:30 |
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