Re: Restaurante Maitia , Madrid.
Ver mensaje de FiloHola Filo! perdona que acabamos de pillar red :) ..... Pues es que nos hemos "mudado" a twitter, el tema es que ya apenas teníamos tiempo de escribir, y al final era o escribir muy poco o no escribir nada y pensamos que twitter se ajustaba a nuestra disponibilidad de tiempo actual...
Estamos aquí https://twitter.com/DexteryOlivia pero por supuesto siempre echamos un ojo por verema
A nosotros concretamente el pato nos pareció muy bueno de hecho fue el plato que vimos de más nivel (receta muy controlada y mano en cocina) efectivamente lleva grasa pero es algo que en realidad puedes apartar (lo hicimos) para no tomártela toda...eso sí la carne estaba brutal!
respecto al precio... en este ir y venir de restaurantes a veces nosotros valoramos también una buena cubertería, una mesa bien vestida, un juego de platos de nivel y unas copas en condiciones (y al final todo eso es un paston en mantenimiento, lavandería...)
Un saludo Filo! :)