Nos encontramos en una época del año en la que las bodegas elaboradoras de vinos espumosos se disponen a preparar el tiraje. Una operación que radica en el llenado de las botellas con el vino base al que se le añade el denominado “licor de tiraje”
Ar1993.
Hola! Cuáles son los niveles correctos de sulfuroso libre en tintos y blancos? Estoy en una zona bastante cálida. Otra pregunta, que consecuencias puede
Ar1993.
Hola! Cuáles son los niveles correctos de sulfuroso libre en tintos y blancos? Estoy en una zona bastante cálida. Otra pregunta, que consecuencias puede
Ar1993.
Hola! Cuáles son los niveles correctos de sulfuroso libre en tintos y blancos? Estoy en una zona bastante cálida. Otra pregunta, que consecuencias puede
José L. Sánchez.
Hola! Me dedico, o lo intentó, a hacer vinos con dos años de crianza, como aficionado, claro. Y como todos sabéis para ello es necesario controlar que el
José L. Sánchez.
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José L. Sánchez.
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José L. Sánchez.
Hola! Me dedico, o lo intentó, a hacer vinos con dos años de crianza, como aficionado, claro. Y como todos sabéis para ello es necesario controlar que el
Aranveque.
Buenos días! Últimamente estoy teniendo problemas a la hora de valorar el sulfuroso en mostos concentrados mediante el método Paul-Rankine. Me da más alto de
Aranveque.
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Aranveque.
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