Entrevista a Miguel Ángel de Gregorio

En esta ocasión vamos a tener entre nosotros a Miguel Ángel de Gregorio, uno de los grandes enólogos de España con un Currículum y trayectoria inmejorable. En la actualidad es, entre otros proyectos, el propietario y director técnico de Finca Allende. 

Biografía

Miguel de Gregorio es ingeniero agrónomo, nacido en Almodóvar del Campo (Ciudad Real) pero criado en La Rioja. Ha sido uno de los hombres con más influencia sobre el vino riojano y su tendencia actual. Desde pequeño tuvo un contacto íntimo y cercano con los viñedos lo cual le impulsó a dedicarse en cuerpo y alma al mundo del vino. 

Su trayectora es larga e impecable. Miguel Ángel tomó ejemplo de su padre, Nicolás de Gregorio, viticultor de los viñedos de Marqués de Murrieta. Posteriormente se encargó de la dirección de Bretón, una modesta bodega a la que ensalzó y que le permitió darle un impulso a su trayectoria profesional llegando a montar su propia bodega: Finca Allende. A día de hoy Finca Allende, situada en Briones, es todo un referente en las bodegas riojanas y españolas. Miguel Ángel de Gregorio elabora vinos de autor con gran personalidad tanto en Finca Allende como en otros proyectos que también dirige o asesora, como es el caso más reciente de Finca Nueva.

Miguel Ángel rompió moldes (y lo sigue haciendo) creando vinos con perfiles diferentes y ha sabido demostrar que se puede elaborar vinos novedosos de alta calidad, como es el caso de su reciente aportación en el apartado de vinos naturales. 

    El próximo jueves 1 de diciembre tendréis la oportunidad de preguntarle todas vuestras inquietudes y dudas. 

Un pájaro que escapa de la jaula

Finca Allende está formada por vinos que tienen un mensaje implícito en su etiqueta. En las etiquetas de sus vinos aparece un pájaro escapando de su jaula. ¿Casualidad? No, todo lo contrario. Miguel Ángel de Gregorio es una de esas personas que piensa que no hay que cortar las alas a los proyectos y que hay que perseguir los sueños. 

¡Deja tus preguntas aquí!