Durante los últimos años las compañías del sector de la alimentación, y en particular las compañías vitivinícolas, perciben que el consumidor diana(target consumer) es la clave del éxito de un producto y que es necesario invertir en investigación. Los resultados que se obtengan con dicho estudio se transformarán en conocimiento, que dará una ventaja competitiva a la empresa.
Muchos menos conocidos –y reconocidos- que los vinos franceses los vinos de Italia presentan una enorme diversidad vertebrada mediante terruños con enorme personalidad y un gran número de variedades autóctonas.
Una nueva cata de Verema.com, de nuevo retomando rosados y blancos, concretamente 8 rosados y 14 blancos y, finalmente 8 tintos. Los vinos procedían de una amplio número de zonas productivas revelando la gran diversidad de terruños y variedades que caracterizan el panorama nacional.
Si quieres conseguir cosas nuevas no hagas siempre lo mismo. (A. Einstein)
Una vez más el equipo de cata de Verema.com y un grupo de invitados, entre los que se incluyen buenos aficionados, sumilleres y otros profesionales del sector, nos reunimos para catar vinos. En este caso, 16 tintos de diferentes zonas productoras españolas.
La región de Tokay, situada a pocos kilómetros de las fronteras con Eslovaquia y Ucrania y que se extiende por 5.000 hectáreas sobre laderas orientadas en su mayor parte hacia el sur, produce desde la segunda mitad del siglo XVI el vino del mismo nombre y que es sinónimo de calidad y de “leyenda”: el Tokay.
El miércoles 14 de mayo, los amigos de Verema, una vez más, nos reunimos en torno al vino para celebrar la llegada de la versión 2.0 de la web, con nuevo diseño y funcionalidades.
El pasado día 16 de mayo se celebró en Yecla el “I Certamen Selección Vinos Yecla San Isidro 2008” coincidiendo con la fiesta del Santo, que se celebra con especial protagonismo en la localidad murciana.
Verema.com estrena nueva web, con nuevo diseño, funcionalidades y secciones para valorar (licores, aceites de oliva, hoteles y casas rurales). En este artículo explicamos las novedades más importantes para facilitar la adaptación a todos los cambios.
Se catará cuarenta muestras de vinos pertenecientes a nueve bodegas de esta Denominación de Origen
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