Malditos Camaradas

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Grandes pagos del mundo: Matias i Torres, La Palma

Toparme con el stand de Matias i Torres en la Feria de los Vinos, Quesos y Mieles de Canarias fue como descubrir la pieza corazón del puzzle que uno anda haciendo cuidadosamente. Fenomenal! No conozco la bodega in situ pero sí la tierra donde se ubica, el entorno y el magma que se crea en esa isla para originar los vinos que de ella salen.   El Art Nouveau recuper

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De lo mejor si no ya el mejor que se está haciendo en Canarias: Matias i Torres, listan blanco

PedroCarroquino. Apoteósico. Marcada acidez. Punto mineral apenas vislumbrado, una amanzanillada boca con mucha salitre... Maravillosa listan que una vez más Victoria borda de

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Albillo 2012 Níspero y Matias i Torres, qué añada

PedroCarroquino. Una cosita más fina que esta no se puede aguantar. Qué boca y que nariz. Aportan deseos, tienen estilo, crean placer y dan finales de apoteosis. Buen año para

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Negramoll Matias i Torres terroir ilimitado (corto redondo)

PedroCarroquino. Y si esto no es gran terroir que venga Coates y lo vea. Como si estuviera junto al catastro que escudriña el silencio de las “pipas” de roble americano y

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