Desde hoy día 12 de febrero hasta el próximo 8 de marzo, el Restaurant Sant Miquel de Vallromanes celebra unas jornadas dedicadas a las hierbas y las especias. Margarita y Josep Maria, nos proponen una interesante experiencia para disfrutar con una comida diferente, dada por el toque de color, aroma y sabor de las hierbas aromáticas y las especias aportan al menú degustación especialmente
J-Carlos.
El artículo expone la grave crisis estructural que atraviesa el sector del marisqueo en Galicia, el cual ha perdido la mitad de su producción de
J-Carlos.
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