Tomando una copa con... Guillaume Glories
Ganador el IV Campeonato Nacional de Sumilleres Trofeo Custodio López Zamarra-Madrid Fusión 2010.
Mejor Sumiller de
Una virtud de tu persona: Honesto
Un defecto de tu persona: Honesto
Una virtud que valoras en otra persona: La honestidad
Un defecto que detestas en una persona: La falsedad
Un vino blanco: Penedès 2007 Finca Viladellops xxx
Un vino rosado: Coteaux Varois 2008 Rosé d’Une Nuit Domaine Deffends
Un vino tinto: Cornas 1988 Reynaud, Domaine Allemand
Un cava: Clos Nostre Senyor, Mestres
Un champagne: Jacques Selosse Substance
Si tuvieras que elegir un solo vino cual elegirías: Una barrica de St Chinian 2002 Carignator, Domaine Rimbert.
Y con quien lo tomarías: Con mis 2 hijos de año y medio y tres año para enseñarles lo que es el buen beber.
Un plato preferido: Las cocochas de merluza que prepara Héctor en el Entrevins cuando le apetece.
Un restaurante: San Isidro en Santa Fe de Bogota.
Una ciudad: Valencia
Un país:
Un medio de Transporte: Mis pies
Un libro: Le Petit Prince
Una canción: Armstrong de Claude Nougarro
Una película: La vita e bella de Benigni
Un deporte: Rugby
Un color: Verde
Un nombre de hombre: Dídac y Hugo
Un nombre de mujer: Elda
Un personaje histórico que te hubiera gustado conocer personalmente: Louis XIV
Que tres cosas te llevarías a una isla desierta: Una barrica de Carignator, una pelota de rugby y una copa.