Blog de Jordi Melendo

Tomando una copa con... Godoy

Maitre y Sumiller del Hotel Viura de Villabuena de Álava
 

Una virtud de tu persona: La tienen que decir otros.

Un defecto de tu persona: A veces pienso que los demás son como yo y me excedo en la confianza. La vena andaluza.

Una virtud que valoras en otra persona: Honestidad

Un defecto que detestas en una persona: Las dobles caras.

Un vino blanco: Yquem 1986

Un vino rosado: Gosset Celebris Rosé 1998

Un vino tinto: Penfolds Grange 1989 (degustado en 2007)

Un cava: Gramona Argent Rosé

Un champagne: Salón 1990

Si tuvieras que elegir un solo vino cual elegirías: Salón

Y con quien lo tomarías: Con mi mujer

Un plato preferido: Gazpachuelo malagueño y la Ensaladilla Rusa de mi madre, fundamental.

Un restaurante: El Lago de Marbella del año 2003. Muy grande. Hoy Mugaritz.

Una ciudad: Málaga

Un país: Andalucía, si no España, sin duda. Tenemos un país que no nos lo merecemos.

Mar o montaña: Mar

Un medio de Transporte: Tren

Un libro: La Vida es Sueño de Calderón de la Barca.

Una canción: BSO de El piano de Michael Nyman (actual) y Canon de Pachebel (clásico).

Una película: Ahora o nunca

Un deporte: Fútbol

Un color: Naranja

Un nombre de hombre: Carlos

Un nombre de mujer: Beatriz

Un personaje histórico que te hubiera gustado conocer personalmente: Francisco Gómez de Quevedo y Santibáñez

Que tres cosas te llevarías a una isla desierta: A mis padres y un piano. Ups, ¿cosas? Piano, gin-tónics y un balón de fútbol.

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