Tomando una copa con... Esteban Ramos
Una virtud de tu persona: La capacidad de sorprenderme.
Un defecto de tu persona: La impaciencia.
Una virtud que valoras en otra persona: La bondad.
Un defecto que detestas en una persona: La insidia.
Un vino blanco: Amontillados VORS, Sketch 2002, Tondonia 1964, Tokaji de más de 5 putonyos, TBA, PX viejos...
Un vino rosado: Heretat de Cesilia y el último que probé: Tampesta de Raúl Pérez.
Un vino tinto: El Duero en toda su dimensión (Douro incluido) y CdP en general. También Alto Moncayo (la garnacha, mmm!), Titán del Bendito (la tinta de toro, mmm!), Goliardo Bastardo 2006, Caiño, Tanajara baboso negro 2006...
Un cava: Quizás un Raventós, un Juvé y Camps Brut reserva o un Heretat Mestres.
Un champagne: Pierre Peters, Gosset, Bolligner, Claude Cazals y muchísimos más!
Si tuvieras que elegir un solo vino cual elegirías: Seguramente un tinto de ensueño que no hubiera probado. Me encanta probar cosas nuevas.
Y con quien lo tomarías: Con Iving mirando a sus ojos, en la mesa de mi casa. Sin duda.
Un plato preferido: Los sorrentinos de mi abuela.
Un restaurante: Tópico pero he tenido la suerte de probarlo: El Bulli.
Una ciudad: Istanbul
Un país: India
Mar o montaña: El mar, pero prefiero la ciudad.
Un medio de Transporte: El tren.
Un libro: Rayuela de Cortazar y 1984 de Orwel
Una canción: Life in a Glasshole de Radiohead (y toda su discografía).
Una película: Despedidas; Lust, caution; Primavera, verano, otoño, invierno, primavera; 4 meses, 3 semanas y 2 días; El hijo de la novia, Lloviendo piedras, Amelie...
Un deporte: Fútbol
Un color: Negro
Un nombre de hombre: Ernesto
Un nombre de mujer: Moní
Un personaje histórico que te hubiera gustado conocer personalmente: Gandhi
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De vez en cuando hay torbellinos que aparecen sin saber de dónde ni menos dónde terminarán. Ese es Esteban. ¡Espectacular!