Blog de Jordi Melendo

Tomando una copa con… José Roldán

Presidente de la Federación de Asociaciones de Sumilleres de Andalucía (FASA)
Presidente de la Asociación de Sumilleres de Málaga-Costa del Sol

Una virtud de tu persona: Honestidad
Un defecto de tu persona: Tremendamente perfeccionista
Una virtud que valoras en otra persona: Sinceridad
Un defecto que detestas en una persona: Egoísmo
Un vino blanco: Pazo de Señorans “Selección de Añadas”
Un vino rosado: Gran Caus
Un vino tinto: Aalto PS
Un cava: Recadero Gran Reserva Brut Nature
Un champagne: La Gran Dame de Veuve Clicquot
Si tuvieras que elegir un solo vino cual elegirías: Molino Real Naturalmente Dulce
Y con quien lo tomarías: Con mi familia
Un plato preferido: Pescado de roca al horno
Un restaurante: El Bulli
Una ciudad: París
Un país: España
Mar o montaña: Mar y montaña
Un medio de Transporte: Tren
Un libro: Cien Años de Soledad
Una canción: Imagine
Una película: La Reina de África
Un deporte: Fútbol
Un color: Verde
Un nombre de hombre: David
Un nombre de mujer: Carmen
Un personaje histórico que te hubiera gustado conocer personalmente: Mi abuelo materno
Que tres cosas te llevarías a una isla desierta: Tienda campaña, libros y navaja.

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