Blog de Jordi Melendo

Tomando una copa con… Bruno Murciano Gallego

Ex-Jefe de Sumilleres del Hotel Ritz de Londres
Mejor Sumiller de España 2008

Una virtud de tu persona: Pasión
Un defecto de tu persona: Inconformismo
Una virtud que valoras en otra persona: Autenticidad
Un defecto que detestas en una persona: Intolerancia
Un vino blanco: Viña Tondonia Blanco Gran Reserva 1973
Un vino rosado: Las Cuatro, Chozas Carrascal, Utiel-Requena 2007
Un vino tinto: Chateau Haut-Brion 1961
Un cava: Gramona Celler Batlle Gran Reserva 2000
Un champagne: Bollinger RD 1979
Si tuvieras que elegir un solo vino cual elegirías: Palo Cortado, el que me sirvan
Y con quien lo tomarías: Con mi fiel compañera Cristina Diana
Un plato preferido: Arroz al horno con morcilla y pies de obispo o meloso con trufas, o con bogavante etc……
Un restaurante: Raymond Blanc's Le Manoir aux Quat's Saisons en Oxford
Una ciudad: Valencia, para emocionarse
Un país: Francia, sin olvidarme de España
Mar o montaña: Montaña
Un medio de Transporte: El Tren
Un libro: Charlas con Troilo de Gala
Una canción: Mi Tierra de Nino Bravo
Una película: El Pianista
Un deporte: Fútbol, amunt Valencia !!!
Un color: Naranja
Un nombre de hombre: Jordi
Un nombre de mujer: Zalema
Un personaje histórico que te hubiera gustado conocer personalmente: Ernesto “Che” Guevara
Que tres cosas te llevarías a una isla desierta: Jamón-pan-tomate, vino y leche-miel-cola cao

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