OTAZU fermentado en barrica 2009. Muy especial navarro concept.
Javier Azcona
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Winewiththedoc
Etiqueta "Bodega Señorío de Otazu": 1 resultados
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10 vinos por menos de 10 euros ¿que os parece la selección?
Craticuli.
Ojeando el blog de Jose Carlos Capel me he encontrado con una entrevista al sumiller Luis García en la que recomiendo estos 10 vinos ''anticrisis'', ¿que os
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Otazu
juanwww.
El 17 de noviembre de 2008 se publicó en el «Boletín Oficial de Navarra» la Orden Foral 575/2008, de 31 de octubre, de la Consejería de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, por la que se aprueba el reconocimiento del nivel de protección «Vinos de Pago de Otazu».
La superficie del viñedo actualmente establecida en el «Pago de Otazu» es de 92,40 hectáreas, distribuidas en (varias) parcelas.
&
Bodegas Otazu
juanwww.
Las bodegas Otazu están situadas en Echauri (Navarra).
Las 115 Has. de viñedos que disponen, están cerca de la bodega (al estilo "Château"), lo que les permite un mejor control y estudio de la viña. Se cultivan diferentes clones en función de las características del suelo de las 18 parcelas en las que se divide la propiedad.
Las bodegas Otazu están compuestas por nueve bóvedas subterráneas de