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Casa Antón en Lerma

“Pues comemos en Casa Antón de Lerma”. Esta fue la decisión final que tomamos mi compañero gastronómico Javier Compostizo y yo, ambos cántabros pero castellanos vocacionales, el día que fuimos a la cata de los premios Envero realizada en Aranda de Duero, donde participamos activamente.

Casa Antón en Lerma

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Gran Lerma 2010

Bodega Ateneo. Hace unos días leía al gran escritor Joan Pallares @blogdevinis, cuyo BlogdeVinisno os deberíais perder, os guste el vino o no, comentar como , en ocasiones es sano tomarse el blog con mas calma, y a veces las pausas no son malas, aunque en la mayoría de los casos que conozco, la pausa es un punto final, no un punto y seguido ; aunque a Joan nunca le falta la inspiración ni el abrigo de

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