Las patatas
Las patatas La patata es el segundo alimento más consumido del mundo y siempre se ingiere tras haberla cocinado, pudiendo elaborarla cocida, hervida, salteada, frita o asada. La patata es el cuarto cultivo mundial, por detrás del maíz, el trigo y el arroz. Incluso el año 2008 fue declarado por la ONU el Año Internacional de la Patata, con el fin de sensibilizar sobre su importante papel.