El jueves 13 de febrero se celebró en Bilbao un encuentro en `Vinícola Urbana´, en plena Gran Vía. ¿ El motivo ? ... una cata - maridaje de gastronomía italiana. Elisa, italiana de origen y sumiller, profesora en la Escuela de Hostelería de Artxanda y Jose, especialista en productos italianos en el mercado de Abando, fueron presentados por Ana Martín, anfitriona, enóloga de largo
J-Carlos.
Os adjunto sin muchos más comentarios, este curioso artículo sobre el mundo del aceite
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Unnovato.
Hola a todos, Abro este hilo para dar a conocer los vinos de una zona de Italia creo que bastante desconocidos, los vinos de la Valtellina. La Valtellina es
Unnovato.
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Arrutzi_Najera.
Italia no solo es bella, es diferente y es referente. Singular y auténtica, tan comercial como franca, ha sabido guardar y conservar sus variedades, tramar las foráneas. La cata pertenece a nuestro pasado del quede prisionero y me encargo ahora de despertarlo. Os descubrimos otra cata del...