Blog de AkataVino

Secret del Priorat 2011 de Torres. Vinos a Examen Vinos a Examen. Catamos y opinamos el Mejor secreto del priorato con Bodegas Torres en Cata Virtual de Verema Mesa de Análisis y Cata. Secret del Priorat 2011. Priorat. Este vino es un homenaje a los monjes de la valerosa orden cartuja que en el año 1095 llegaron al “Priorat” donde cultivaron la vid. En 1835 una multitud violenta destruyó

Siempre un reto, someterse a este tipo de valoraciones. En muchas ocasiones a pesar de tener los conocimientos por formación técnica, y por la formación que te enseña el mundo de la cata y los vinos que descubrimos en ella, nuestro dictamen difiere de lo que realmente nos habla el vino.

El noble arte de la cata a ciegas, donde las sensaciones son más nítidas, más libres, sin la acción asociada de marca, diseño, etiqueta, vino, zona y variedades. Sometemos el vino a un duro examen, el catador y el vino, no hay más.

Desde AkataVino y Taninotanino Vinos Inteligentes nos hemos propuesto inyectarle más conocimiento a la cata. Vamos a volcar los vinos tintos de la bodega, porque uno de ellos será el que disfrutemos hoy en la mesa de cata. ¡Cuanto nos vamos a divertir!   Cata Virtual a ciegas Verema.