Jean Leon Vinya Palau Merlot 2007
Jean Leon Vinya Palau Merlot 2007
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% merlot
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.14
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,9
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a 26ºC en tinas de acero inoxidable y realizó la fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Se crió en las mismas barricas durante 12 meses. Permaneció en botella durante un mínimo de 6 meses en bodega antes de su comercialización.
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Opiniones de Jean Leon Vinya Palau Merlot
OPINIONES
53

La presencia de la botella y su diseño estan muy conseguidos y llama la atención de todo el mundo nada mas ponerlo en la mesa. En cuanto al vino, color ceraza-picota, bastante limpio, fruta madura al olfato, con algun toque de tierra. Sabor dulzón algo corto al final para mi gusto. Vino medio, pelin caro para lo que es. Un poco complejo para el norte donde la gente no esta acostumbrada al Merlot

Rojo cereza bastante homogéneo al borde se deteriora el color minimamente. Muy limpio y brillante, lagrima fina, muy lenta. Tinta ligeramente la copa con su capa media-alta.

El primer golpe es muy agradable, compota de frutos rojos, balsámicos maduros y especias dulces, buena intensidad. Notas vegetales atractivas, maderas nuevas, pétalos de rosa, vainilla. Dominio aromático de las notas de barricas, maderas sin tratar y especias dulces, por ello quizás una mayor aireación hubiera sido oportuna. Balsámicos marcados y agradables pero además de un perfil aromático calido se percibe un poco el alcohol. En el fondo se quiere dejar ver un puntito mineral atractivo. Muyyy Merlot.

Buena entrada, el toque goloso y algo alcohólico (ya lo vislumbrábamos en nariz) lo equilibra una buena acidez y un tanino bastante seco (que no secante) su paso por boca es excelente. Cuerpo medio, algo mas marcada la madera nueva y algunos torrefactos. A lo percibido en nariz añadiría la potenciación de los pétalos de rosa y ese fondo mineral. Resina de pino, delicada complejidad, buena fruta en boca pese a la fuerza de la barrica. Bastante sedoso.
Final medio-largo, muy agradable los aromas en es postgusto y las sensaciones táctiles. Invita a volver a tomar la copa.

Diseño de la botella moderno y muy original.
Presenta color picota, ribete granate y capa medio-alta.
En nariz hay frutas rojas y balsámicos, fundamentalmente. También minerales y mentolados, con recuerdos especiados.
Buena entrada en boca, acidez correcta, tanicidad, es frutal, ligeramente amargoso. Fresco y suave, agradable de beber aunque con alguna arista por pulir. Posgusto medio, balsámico, torrefacto.
Muchas gracias, de nuevo, a Verema y a Torres.

Vino que se presenta en botella con una etiqueta muy vanguardista y llamativa...buena toma de contacto...

De color rojo rubí, con algunos destelloa anaranjados, de intensidad media, limpio y brillante. Muy glicérico, con una lágrima ancha que tiñe la copa al principio pero después se difumina y que discurre muy lentamente...

En nariz, resulta, al principio, lento, me explico, le cuesta mostrar sus encantos, necesita oxigenación, bastante. Cuando está plenamente aireado, aparecen los frutos rojos en compota, notas vegetales, balsámicas (eucalipto), especiadas y un toquecillo mineral. Finalmente, se muestran los tostados y avainillados que le aporta esos meses pasados en madera.

Fresco en boca, con un buen punto de acidez y unos taninos suaves y aterciopelados. Goloso y alcohólico, con notas especiadas (nuez, clavo) y un retrogusto sutil a tabaco. Postgusto medio.

Un vino interesante, con tiempo (de aireación) puede ser un buen compañero de cenas, comidas, viajes y hasta de una buena película...

Estupenda presentacion moderna de botella.
Color picota , capa media y buena lágrima.
En nariz, fruta negra y notas especiadas y tonos algo balsámicos.
En boca, goloso y algo corto.

La fase visual muestra los colores de uva joven con tonos violaceos y sinla apariencia de colores tejas propios de la crianza. En nariz el cino me ha gustado mucho, la fruta poderosa, poco alcohol y muh interesante. Invita al trago. En boca el vino me rwsulta trabajado y complejo, la merlot no es mi uva prwferida y rwconozco que me cuesta la cata. Mucha fruta quiza no muy integrada, tonos algo verdes, algo de reducción, y un paso corto para mi gusto. El retronasal es interesante aunque ligero. Creo que hay que darle otra oportunidad, porque de los merlot catados es el que me resilta más interesante. Gracias Verema y Bodegas Torres. La historia del creador del vino, es apasionante.

La presentacion de esta botella es simplemente magnifica de esas que llaman la atencion en cualquir mesa. Pero su contenido aun sin haber disfrutado de muchas merlot, esta me ha gustado.

Color rojo cereza de capa media-baja, limpio y brillante. En nariz es complejo con notas frutales, especias dulzonas y notas algo balsamicas. En boca volvemos a encontrar con un ligero fondo balsamico, goloso con taninos aun por pulir algo mas en botella, y final persistente. Con algunos meses mas creo que mejorara mucho.

Picota de capa media con menisco carmesí. Lágrim fina. Limpio y brillante. Atractivo.
En nariz notas de fruta negra, ligeros verdores que no molestan y le dan toque de frescura, tostados, apuntes florales, regaliz negro y minerales (pedernal). Limpio y complejo.
En boca tiene buena acidez, es goloso y con buen recorrido. Toque final ligeramente amargoso, pero que no molesta y trae recuerdos de regaliz. Amplio.

Diseño de la botella muy atractivo y de corte muy moderno. Vino color picota, capa media, limpio y brillante. Ribete anaranjado, lágrima densa y tintada.

En nariz las primera notas que aparecen son vegetales. Es especiado, mineral y con la madera muy sutil y integrada y con notas a tabaco.

En boca es intenso, con una entrada fluida, acidez marcada y largo.

Buena presentación con una botella y etiqueta moderna y original.

Color rubí, capa media y buena lágrima.
Buena nariz. Fruta roja, madera y se notan ligeramente balsámicos. También toques vegetales.
En boca buena acidez inicial. Se nota ligera astringencia al principio. Esta muy bien integrada la madera. Goloso y muy equilibrado.

No es el típico merlot, sorprende bastante para bien. Seguramente mejorará aún mas con algunos meses mas de botella.

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