Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 1997
Jean Leon Vinya La Scala Cabernet Sauvignon Gran Reserva 1997
FICHA TÉCNICA
Bodega
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Cabernet Sauvignon
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.13
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
La Finca La Scala es una de las privilegiadas de la heredad
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OPINIONES
3

Picota de capa alta con borde morado.
Aroma intenso y explicito, en donde se apercibe con facilidad el pimiento verde acompañado de buena fruta fresca; aparecen cafés y tostados con posterioridad.
La boca suave y domada, excelente acidez, buena estructura y muchísima presencia en boca, redondo, super equilibrado; gran expresividad sin verdores, muy largo. Excelente vino, brillante y elegante.

Nada que añadir ni que eliminar de la nota del año pasado. Es un gran vino que no se ha movido, está muy equilibrado, lleno de tipicidad del cabernet suavignon y se aprecia el buen trabajo del enólogo.

Picota oscuro de capa más bien alta

Aroma elegante, de media potencia, muy nítido y muy “cabernet sauvignon”, violetas, rosas, arándanos, casis, humo, cedro, verdura, y hasta algo de trufa.

En boca cuerpo de entidad, potente, Además tiene volumen y estructura. Gran acidez bien equilibrada, mucha presencia en boca. Mucha expresividad típica, levemente herbáceo. Vino serio y elegante. Final largo y persistente con sabor a con ligera tendencia a cacao amargo

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