Jean Leon Vinya Gigi 2019
Jean Leon Vinya Gigi 2019
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Chardonnay,
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 20 a 29,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.35
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
ELABORACIÓN
Fermentación alcohólica a temperatura controlada en barricas de roble francés de 225 litros (50% del volumen), el resto en fudres de 2200 litros y tinas de acero inoxidable. Fermentación maloláctica parcial. Crianza sobre lías durante aproximadamente 6 meses en barricas de roble francés de 225 litros. Permanencia mínima en botella de 6 meses en bodega.
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Opiniones de Jean Leon Vinya Gigi
OPINIONES
6

De color amarillo dorado.

Nariz de buena intensidad con marcado aire cítrico, sensaciones minerales y buenos tostados en un conjunto bien ensamblado.

En boca tiene buena entrada, muy buena acidez, paso de buen cuerpo con sensaciones cítricas y tostados presentes, amargoso y de buena persistencia.

Color amarillo dorado pálido de finas lágrimas.

Es en ataque de una intensidad media, hay una sensación melosa, suaves toques a lías, aspecto floral y finos ahumados. Lo agitas y sientes la pulpa seca de los cítricos, la hoja de limón y un suave punto anisado. Recuerda al caramelo de malvavisco, la fruta esta presente soporta el conjunto sin destacar, hay fruta de hueso, albaricoque, melocotón de viña y níspero.

Boca melosa y tierna, buena acidez, tersa, serena y paladeante. Alcohol vinoso, grande e integrado, conjunto suave y sabroso, retumban la fruta y las lías, se deja llevar.

 

Amarillo pajizo con reflejos verdosos,

Nariz compleja con predominio de la madera, notas tostadas, amieladas, limón confitado.

En boca se muestra amplio, mucha estructura, buena acidez, amargoso, con notas tostadas, amieladas.

En vista amarillo pajizo, melocotón en almíbar, muy oloroso, tostados incluso miel. En boca se percibe los tostados de la barrica, con muy buena acidez. Y potente en boca. Vino muy agradable para acompañar cualquier plato. 

Color amarillo dorado, limpio y brillante.

En nariz es aparecen fruta de hueso, cítricos, limón, amielados y recuerdos florales, también destacan los tostados de su crianza, coco.

En boca tiene una agradable entrada, suave, con buena acidez, estructura, volumen, largo y persistente.

Visual: De color dorado brillante y limpio.

Olfativa: Es un vino con carácter cítrico, hiberba fresca y tostados.

Gustativa: Buen ataque armado con una buena acidez que da paso a un vino de buen peso, de nuevo muy cítrico con un toque de crianza que le da peso y carácter. De buena persistencia.

Un chardonnay interesante siempre.

 

 

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