Rojo cereza bastante homogéneo al borde se deteriora el color minimamente. Muy limpio y brillante, lagrima fina, muy lenta. Tinta ligeramente la copa con su capa media-alta.
El primer golpe es muy agradable, compota de frutos rojos, balsámicos maduros y especias dulces, buena intensidad. Notas vegetales atractivas, maderas nuevas, pétalos de rosa, vainilla. Dominio aromático de las notas de barricas, maderas sin tratar y especias dulces, por ello quizás una mayor aireación hubiera sido oportuna. Balsámicos marcados y agradables pero además de un perfil aromático calido se percibe un poco el alcohol. En el fondo se quiere dejar ver un puntito mineral atractivo. Muyyy Merlot.
Buena entrada, el toque goloso y algo alcohólico (ya lo vislumbrábamos en nariz) lo equilibra una buena acidez y un tanino bastante seco (que no secante) su paso por boca es excelente. Cuerpo medio, algo mas marcada la madera nueva y algunos torrefactos. A lo percibido en nariz añadiría la potenciación de los pétalos de rosa y ese fondo mineral. Resina de pino, delicada complejidad, buena fruta en boca pese a la fuerza de la barrica. Bastante sedoso.
Final medio-largo, muy agradable los aromas en es postgusto y las sensaciones táctiles. Invita a volver a tomar la copa.
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