Jean Leon Vinya Palau Merlot 2007
Jean Leon Vinya Palau Merlot 2007
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100% merlot
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.14
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,9
ELABORACIÓN
Las uvas se despalillaron y maceraron posteriormente en frío. El mosto fermentó a 26ºC en tinas de acero inoxidable y realizó la fermentación maloláctica en barricas de roble francés. Se crió en las mismas barricas durante 12 meses. Permaneció en botella durante un mínimo de 6 meses en bodega antes de su comercialización.
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Opiniones de Jean Leon Vinya Palau Merlot
OPINIONES
53

A la vista destaca su color picota de capa media-alta con lágrima abundante.
En nariz, fruta negra con muchas notas especiadas y balsámicos.
En boca, es franco, largo.

Intenso cereza picota propio de esta variedad. Después de 6 años conserva buena intensidad y carga de antocianos. No es destacable por su lágrima en copa.

Nariz equilibrada en aromas.Aparecen las notas vegetales que no verdes propias de la Merlot.Finura y suavidad propias de la variedad que obtiene su nombre del diminuto de Mirlo en Francés.Aparecen rasgos frutales y toques especiados que domina el conjunto, aunque sin restar sensación frutal.

En boca destaca por su equilibrio. Plácido, gustado y carnoso. Taninos elegantes y maduros. Aunque se bebe bien y es agradable, lo encuentro un poco pesado debido a una acidez que no brilla precisamente. Su final correcto, aunque sin la longitud de la añada 2006.

La entrega en el día de ayer, se me antoja justa para este tipo de vinos, porque entiendo que debieran reposar unas 72 horas para que se muestren sin ninguna alteración.

Vamos por partes...

Según mis registros de monovarietales de Merlot, esperaba mayor raza en este vino. Si bien es cierto que se presenta equilibrado, aunque lo acuso de falta de acidez que me incite a mayor frescor y levante en boca su peso.

En general un vino bien elaborado, equilibrado en su conjunto final y con notas golosas en boca que le dan un toque de personalidad y distinción.

He podido catar y disfrutar añadas mejores.

Visual:Rojo picota de capa media
Preciosa presentación, me encanta la botella y la etiqueta
Olfativa:Fruta roja madura,vainilla,tostados
Gustativa:Buena entrada y acidez, frescor y largo retronasal

La botella es espectacular, bordelesa de hombro saltos, gruesa, llama la atención que la cápsula es muy inferior en calidad al resto, el corcho ok, etiqueta de diseño muy cuidado con una foto del personaje.
Bonito color rojo granate, capa media-baja, lágrima abundante y menisco anaranjado.
Gran carga frutal en nariz, sugerente y bien acompañado de especies dulces y algún balsámico.
En boca es un vino sabroso, de taninos jugosos y frutales que le dan atractivo y presencia, persistentes en un largo posgusto.
Una buena merlot de gran futuro.

espectacular presentación de este vino. Moderna pero sin estridencias y con botella y etiquetas originales.

Visual: vino de capa media color rubi-cereza. Limpio brillante y fluido en copa. Lagrima potente sin tintar. Reflejos algo evolucionados pero aun con brillo.

Olfativa: presentación potente. Mineral y balsámico. Monte bajo y terciarios dulces. Buena presencia de madera sin enmascarar el carácter de la variedad.

Gustativa: vino fluido en la entrada, acidez muy equilibrada y una amargosidad final muy interesante ya que es algo dulce. Retronasal con notas de almendra verde.

En resumen es un gran vino y bajo mi punto de vista no es un merlot típico. Cuesta que le salgan las notas rojas-ngras maduras y se muestra mas mineral que de costumbre.

Espectacular nueva imagen de Jean León, en su cincuenta aniversario, con un aspecto como si de una primera plana de un periódico se tratara.
A pesar de las recomendaciones en este misma ficha de no decantar el vino, yo lo hubiera hecho. Se mostró bastante cerrado inicialmente y no se expresó con franqueza hasta la 3ª o 4ª copa.
Color rojo rubí con tonos teja, capa media, y buena lágrima.
Nariz compleja, intensa, con notas de frutas rojas, balsámicos, regaliz, mentolados, y algo de chocolate negro.
En boca es potente, muy frutoso, redondo, llena la boca de sabor, con acidez comedida. Es fresco, y de nuevo vuelven los balsámicos a la boca en su final. Muy agradable.
Insisto en que en cata ciega no diría que se trata de un merlot...

Llamitiva botella que rinde un acertado homenaje. Me gusta la fotografía que se presenta.
Color picota con ribete carmin, de capa media.
Notas dulces, algo alcohólico, especias y balsamico.
Al probarlo no defrauda y trasmite las sensaciones previas. Que agradable acidez y equilibrio de sabores.
Un muy buen vino.

Bonito color rojo cereza de capa media. Ribetes más anaranjados o atejados, deja lágrima abundante que baja con rapidez, en mi caso no mancha la copa.

Aromas intensos no muy definidos al principio, algo licoroso, después de moverlo bastante me llegan aromas a madera, tostados y por fin después de un rato la fruta madura.

Excelente entrada en boca fresco aunque algo secante, trago largó y persistente,complejo, acidez media-alta, sensación a un estallido de fruta en mi boca.

Creo que tiene mucho recorrido y mejorará aún más con el tiempo aunque ya esta muy rico.

Enhorabuena a BODEGAS TORRES Y GRACIAS una vez más tanto a la Bodega coma a Verema.

Color picota de capa media. Lagrima abundante
En nariz, ciruela en compota y mineral (sensacion de primeras gotas de lluvia en la calle)
Boca, mayor protagonismo de la madera. Quizas este mejor con mas tiempo en botella porque la acidez se lo permite

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