Opiniones de Viernes Mencía
OPINIONES
5

ANÁLISIS & CATA. Nos gustan los Viernes, ese día que trabajamos con ímpetu porque ya tocamos el fin de semana. Así es este vino, divertido, agradable y siempre tienes la sensación de disfrutar. Un varietal de libro, chispa en boca con esencia mineral que nos recuerda al hierro, mucha carga fruta y límpia. Sensaciones de fruta roja y toque de polvorín en su final.

Excelente acidez que unido a las sensaciones finales que se muetran gustosas, lo convierten en un vino muy rico. En copa va cogiendo ritmo en su complejidad, mostrando un perfil donde la fruta silvestre de bosque acompañados a toques especiados forman su mejor abanico aromático. Un vino sabroso y muy disfrutable.

CREAMOS Momentos. CREAMOS Emociones

Un vino fresco, frutal y divertido necesita jugar en la mesa, el restaurante Dom Vinos nos propone dos tapas llenas de tradición y modernidad a la vez, tradición por su concepto, modernidad por lograr concentrar todo su sabor en un sólo bocado.

Galería fotográfica -> http://www.akatavino.es/bodegas-godelia-bierzo-con-caracter.html
89 puntos en la Guía de Vinos Xtreme 2013

Color cereza bien vivo, ribete cardenalíceo, capa tirando a alta y fina lágrima muy tintada. En nariz destaca su fruta roja bien fresca pero madura, notas de licor muy marcadas con mentolados refrescantes, piruletas y caramelos de cereza, ligeros especiados (pimienta roja), floral y suave fondo de piedra fría y húmeda. Buena entrada en boca pero marcada astringencia, las notas licorosas están ampliamente presentes en todo su recorrido, buena acidez, fruta roja sabrosa, sensaciones amargas resultantes de sus taninos algo secantes, notas balsámicas muy intensas y persistente. Final largo, postgusto de fruta roja y retronasal especiado y licoroso.

Más info en: http://www.elvi.net/2013/03/16/godelia-viernes-mencia-2011/

Rojo brillante, con ribete violaceo.

En nariz es fresco, frutal, floral, frutas muy maduras, algo alcohólico.
En boca buen ataque, redondo, algo ácido, de trago medio. Persisten los frutos maduros, algo especiado. Ideal para tapear, por su frescura.
Posiblemente le falta algo de botella para poder apreciar más matices.
Buena RCP: 6 € en bodega

A la vista presenta color picota o quizás mejor dicho cereza (lo digo pensando en el Bierzo, zona de cerezas y picotas), con ribetes y destellos de color violáceos, capa de tipo media y lagrima densa.

Al meter la nariz, intensidad de tipo media a alta y de entrada: fruta, bastante fruta, con predominio de las frutas rojas y las silvestres. Pocos detalles de la madera de entrada.

Al paso por la boca resulta suave, con una buena acidez, con los taninos presentes pero no molestos y detalles de madera, quizás con falta de integrar en parte la misma, pero que no dan la sensación de maderazo ni mucho menos.

Fase final larga y agradable.

En conjunto, vino bastante equilibrado y que resulta fácil de beber, lo cual no es poco, dentro de su gama.

Botella con etiqueta de fondo banco con el nombre en negro, letras grandes y una base de florecillas. Contraetiqueta con bastante información.

Parodiando a Javier: esta vez catado y tomado en jueves, en vez ni de sábado ni de viernes.

Tomada en Sábado (por llevar la contra a su etiqueta).
Presenta un bonito color rojo picota muy vivo y un ribete aún más bonito, violáceo.
Lagrima que tinta levemente la copa.
Nariz resultona, de intensidfad media-alta. Dominan las notas florales silvestres (violetas) la fruta roja fresca (grosella).
La boca, al igual que la nariz, resulta fresca y alegre. Con una dosis moderada de acidez en esta fase. Un vino fresco y simple (para tapear, ideal) sin más pretensiones que la de acompañar fácilmente multitud de platillos, entrantes y demás copeteo, incluso en temporada estival.

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