Opiniones de Godelia Selección
OPINIONES
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A mi entender , el mejor Godelia de los que he probado. Diferente al concepto habitual de las mencias atuales de la zona. Más color, más capa, fruta más concentrada, no tan fresca , más compotada y profunda, no tan floral. Excelents cacaos y maderas cremosas integradas. Densa en boca, más pesada y voluminosa, pero equilibrado, excelente

Color guinda picota, ribete granatoso bien vivo, capa media-alta y fina lágrima bien tintada. Aromas de fruta roja y algo de negra bien madura y sensaciones de compota de frutas del bosque (grosellas, arándanos y moras), suaves tostados, ligeros lácteos que le aportan cremosidad al conjunto, finos avainillados (recuerdos de arroz con leche), suaves apuntes dulzones que se entremezclan con las notas licorosas muy suaves, eucalipto y romero, suaves notas de granito húmedo y de terruño. Notable entrada en boca con una marcada astringencia que no llega a molestar, de cuerpo medio pero con unos taninos bien presentes aunque domados, buena acidez, fruta madura, muy sabroso, amplio, buena estructura y textura, buena longitud y persistencia. Final largo, postgusto de fruta madura y retronasal ahumado y licoroso.

Más info en: http://www.elvi.net/2013/03/16/godelia-seleccion-2009/

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