FICHA TÉCNICA
Bodega
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Godelio
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
8.0
/ 90
CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Vendimia seleccionada manual en cajas de 15 kg. La uva sufre un tratamiento térmico de la uva durante el proceso a 5ºC de temperatura. Se realiza un despalillado y prensado suave con atmósfera inertizada. Desfangado estático del mosto durante 24 horas. Fermentación en depósito de acero inoxidable a 15ºC. Después el vino pasa 8 meses sobre lias finas en barricas nuevas de roble francés con bâttonages.
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Opiniones de Godelia Selección Godello
OPINIONES
2
david_sendra
21/06/18 19:29
Fecha cata:
21/06/18
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
5,0
Amarillo dorado con cierta evolución,
Nariz de media intensidad, perfil bastante maduro, encontramos tropicales, cítricos escarchados y el alcohol algo subido.
En boca se muestra amplio, cremoso, alcohol marcado, madurez, punto cítrico que refresca, recorrido medio, algo pesado
NOTA DE CATA:
8.2
CALIDAD-PRECIO:
-
De aspecto claro e intensidad media da un color amarillo limón de cierta intensidad con reflejos de fondo dorados.
A la nariz es limpio, de intensidad media/alta, con notas de manzana madura, cítricos, a hierba cortada y aromas de madera muy suaves.
En boca es seco, de acidez media equilibrada con el alcohol que tiene. Sabe a los aromas que da: fruta madura, citrico de naranja (Navel)
y algo de madera, muy ligero. Tiene cuerpo y un final medio/largo. Calidad bueno.