Godelia Mencía 2016
Vino Godelia Mencía 2016
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
Mencía,
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.37
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
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ELABORACIÓN
Estricta y minuciosa selección de la uva en el viñedo. Vendimia manual en cajas de 15 kg. Tratamiento térmico de la uva durante el proceso a 10ºC de temperatura. Mesa de selección manual. Despalillado suave. Vinificación de parcelas opr separado en depósitos de acero inoxidable de 150 hl a una temperatura de 25ºC. Maceraciones ajustadas al potencial de cada variedad y parcela. Fermentación y maceración con los hollejos entre 18 y 22 días. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 400 litros.
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Opiniones de Godelia Mencía
OPINIONES
9

De color picota, ribete violáceo, capa alta, lagrima densa. Limpio y brillante. 

La nariz muestra buena intensidad, fruta negra, especias, mentolados, tostados, regaliz, café, cacaos. Muy buena complejidad.

En boca es frutal, aterciopelado, maduro, con un equilibrio perfecto. Largo postgusto frutal.

De color cereza picota.

Nariz de buena intensidad con marcados recuerdos a vainilla, maderas finas, fruta roja madura y licor de cereza.

En boca tiene buena entrada, fruta y crianza integradas en un conjunto con buena acidez y medio cuerpo. Amplio y con un final de media persistencia.

peazo mencía.!!!!

rojo picota de ribete granate y capa alta.

intensidad media alta, tostados, fruta negra, mentolados, especias, lácticos, muy buena y equilibrada nariz, leves toques de zona.

boca equilibrada, con buena acidez, estructura media, tanino maduro y suave, de buen volumen y paso, final de fruta y leve láctico.

super rico. 

Picota, ribete violáceo, capa alta, lagrima densa. Limpio y brillante.

En nariz; de buena intensidad, golosa , fruta roja en licor, balsámicos y pimienta. También aparecen las notas tostadas, cacaos, cafés…

En boca es frutal, aterciopelado, maduro, equilibrado. En retrogusto el recuerdo es de fruta roja. Un vino que apetece siempre.

Cereza de capa alta con el ribete granate. Limpio y brillante. Lágrima abundante, densa y ligeramente coloreada.

Nariz de intensidad media-alta. Fruta negra madura, finos tostados, cacao, café y nueces.

Ataque intenso, goloso, con fruta, buena acidez y los taninos pulidos. Aterciopelado y largo.

Nariz algo cerrada de inicio, cuando abre aparecen notas vegetales, fruta negra, especiados y el alcohol algo marcado.

En boca se muestra ligero, la fruta está bien equilibrada con la madera, buena acidez, con el alcohol algo marcado, buena persistencia.

 

 

VISTA: Límpido, brillante, color picota con capa alta.

NARIZ: Aromas de frutas rojas y negras y un punto herbáceo.

BOCA: La entrada en boca es agradable con un punto de acidez, un paso untuoso y con volumen, si percibe un punto de alcohol y un tanino a domar.

MARIDAJE: Cordero lechal.

Color cereza oscuro. Lágrima de capa alta. Aroma intenso, crianza, frutos rojos. En boca alcohólico, balsámico, retro vegetal, flores, madera. Algo de amargor. Taninos presentes. Amplio cuerpo.

De color rojo cereza picota de capa media-alta 

En nariz destacan sus vainillas, los aromas vegetales y de frutos rojos. Toques herbáceos y minerales procedentes de suelos pizarrosos. 

En boca es amplio, con un tanino marcado y un buen grado alcohólico. Paso por barrica no dominante. Largo en boca con un buen cuerpo. 

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