ANÁLISIS & CATA. Nos gustan los Viernes, ese día que trabajamos con ímpetu porque ya tocamos el fin de semana. Así es este vino, divertido, agradable y siempre tienes la sensación de disfrutar. Un varietal de libro, chispa en boca con esencia mineral que nos recuerda al hierro, mucha carga fruta y límpia. Sensaciones de fruta roja y toque de polvorín en su final.
Excelente acidez que unido a las sensaciones finales que se muetran gustosas, lo convierten en un vino muy rico. En copa va cogiendo ritmo en su complejidad, mostrando un perfil donde la fruta silvestre de bosque acompañados a toques especiados forman su mejor abanico aromático. Un vino sabroso y muy disfrutable.
CREAMOS Momentos. CREAMOS Emociones
Un vino fresco, frutal y divertido necesita jugar en la mesa, el restaurante Dom Vinos nos propone dos tapas llenas de tradición y modernidad a la vez, tradición por su concepto, modernidad por lograr concentrar todo su sabor en un sólo bocado.
Galería fotográfica -> http://www.akatavino.es/bodegas-godelia-bierzo-con-caracter.html
89 puntos en la Guía de Vinos Xtreme 2013
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