Allende Aurus (Magnum) 1997
Vino Allende Aurus (Magnum) 1997
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Más de 100 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica. Se crió en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
VER MÁS
Opiniones de Allende Aurus (Magnum)
OPINIONES
1

Definida como mala cosecha inicial, su enólogo Miguel Angel de Gregorio, fiel a sus principios revolucionarios, decidió ponerlo en buena crianza e incluso en magnum, dando un buen resultado que ya va para recuerdo.

Color rojo cereza con menisco marronáceo, capa media, lágrima escasa. En nariz arranca con aromas mohosos, a humedad, a iglesia, le cuesta abrir y con el tiempo y con intensidad media, hay buenos aromas a frutas rojas y torrefactos, especias, clavo y algo cárnico. En boca tiene un ataque ya se que da en tipo medio, escsaa acidez, algo de fruta, con unos taninos algo desestructurados , final algo salado y poco recorrido.

Su tiempo ya pasó y los puntos y RPC tiene un poco de lo que debió ser.

Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar