Allende blanco 2006
Allende blanco 2006
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Malvasía 30.00% Viura 70.00%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.44
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,7
ELABORACIÓN
16 meses en barrica.
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Opiniones de Allende blanco
OPINIONES
10

Color amarillo limón con reflejos dorados. Intensidad media-alta. Limpio y brillante.
Nariz de intensidad media-alta a nueces, mantequilla, plátano y cáscara de pomelo.
En boca la primera sensación es cálida y cremosa. En el paso deja sensaciones dulces, buena acidez y taninos integrados. Sensaciones agridulces que se prolongan en el recuerdo final a almendra amarga y pomelo.
Me ha gustado mucho acompañando varios quesos curados. En un buen momento. Muy buena RCP.

El vino sigue muy vivo, con intensas notas de cereales tostados, madera y algún toque cítrico. Quizás algo menos expresivo que en la anterior cata. Graso, potente, amargo. Blanco duro, goloso, agradable; pelea con cualquiera que se ponga por delante para maridar al cochinillo...

...Igual que fue el tinto. Un blanco duro, potente y buen compañero de mesas largas. Indiscutiblemente su larga crianza tiene consecuencias: quizás el roble mande demasiado en todas sus fases, pero el conjunto llega a lo notable. Fino amargor en boca que aporta complejidad a un vino con estructura de hierro, graso y sorprendentemente fresco.

De color daurat i visual untuosa.
En nas l'equilibri entre la dolçor de la malvasia (taronja confitada, plàtan, raïm blanc, fonoll) i l'amargor i cítrics de la viura (pinya madura,...), formen un conjunt singular i agradable.
En el pas per boca, a part d'una untuositat molt agradable, destaquen el tons dolcencs matisats pels torrats de la barrica. Final un punt amargós que li dóna persistència.
Agradable i amb personalitat pròpia, va acompanyar molt bé una raclette + pierrade.

VISTA: Amarillo limón denso con lágrima abundante.
NARIZ: Intenso y aromático. Pimienta blanca, notas medicinales, naranjos en flor, mandarinas y una punta de hinojo. Anisados al final.
BOCA: Se muestra graso, cremoso y untuoso. Con grandes y evidentes contrastes entre el dulce de la miel y/o caramelo que le aportan las notas tosatadas de la barrica y el amargo y/o cítrico de las mandarinas amargas. Muy persistente. Equilibrado. Fresco.

En resumen, se trata de un blanco con barrica que muestra una bonita nariz, pero a nuestro juicicio, mejor aún en boca. Inmejorable, emocionante, de grandes contrastes y complejo. Un punto dulzón que lo hace goloso y un punto amargo que lo dota de elegancia. Da la impresión de que puede mejorar en los dos próximos años.

Amarillo dorado medio, con algunos reflejos verdosos. Limpio y brillante.
Nariz de intensidad media con predominio de la fruta sobre un fondo de hierbas. Mas tarde aparecen toques tostados.
Muy buen paso por boca, facil de beber con buena frescyra y acidez correcta.
Postgusto medio.

En copa ofrece color amarillo dorado, en nariz es fresco con notas de vainilla y en conjunto ofrece aromas golosos, incluso caramelizados. En boca se muestra denso, untuoso, con frescura con equilibrio y de nuevo destacan las notas de vainilla. Tanto la madera como el alcohol están integrados. Es sabroso.
Por cierto, posee una crianza de 15 meses en barrica francesa de los cuáles 8 meses convive con sus lías.

Jornada de puertas abiertas en Vilaviniteca: Allende, Paisajes y Finca Coronado. Vuelvo a probar este vino blanco de Allende, que realmente he apreciado más que la anterior vez. Desprende un aroma a fruta blanca y hierbas y notas de la madera. Es suave en boca, fresco y perfumado.
Tiene razón Demos sobre la graduación y el envejecimiento. La otra cata lo pregunté sin mirarlo y lo creí a pie juntillas. Siento el error

Jornada de puertas abiertas de la Vila Viniteca: Allende, Paisajes y Finca Coronado

Amarillo dorado, limpio e irisaciones verdosas. Nariz intensa de fruta blanca (pera), fruta ácida, notas verdosa, hierbas del monte, ligeras notas del tostado de la barrica y finas notas avainilladas. En boca tiene muy buena entrada, resco, buen recorrido, buena acidez, fruta bien integrada con la madera y final largo y afrutado.
Precio de €14,60

PD sin querer ofender a la información de la ficha del vino, este vino tiene una graduación de 13,5% y está envejecido durante 14 meses en barricas de roble francés.

Cata de puertas abiertas de vinos de Rioja en la Vinoteca de BCN. Color oro claro. En náriz aromas de fruta blanca con notas de madera bien integradas, balsámicas y de hierba seca y muy perfumado. En boca es fresco y cremoso. Estos vinos blancos me gustan, pero me gusto más el 2004, pero probaré otra botella, ya que en la cata es difícil para mí apreciar algunas virtudes.

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