Martires 2009
Martires 2009
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
Viura 100%
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
9.2
/
96
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
5,0
ELABORACIÓN
Fermentación y crianza en roble nuevo de Allier. 8meses de crianza con sus lías con battonage periódico. Sólo 1300 botellas. Provinientes de la finca Mártires plantada en 1970
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Opiniones de Martires
OPINIONES
1

Visual_ Amarillo dorado pálido, con reflejos dorados y verdosos. Limpio y brillante. Lagrima muy abundante y fluída.

Nariz_ La nariz tiene una intensidad media, quizás esperaba más potencia y expresividad en nariz. Lo que sí que tiene es una enorme complejidad. Comienza dandonos flores blancas y fruta blanca perfectamente fundidas con ligeros tostados y vainillas de su paso por barrica. Y tiene un marcado fondo mineral y también recuerdos de talco.

Boca_ Increible volumen en su entrada en boca, que llena totalmente, una acidez marcada pero de gran sutileza, hacen que le paso sea fresco a pesar de sus 14º. Los tostados aparecen más en retronasal que en nariz, pero es un vino largo, larguísimo.

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