Allende Blanco 2001
Allende Blanco 2001
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
Viura 60% Malvasía 40%
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.0
/
90
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Viñedos de + de 50 años. Fermentación en barrica de mosto flor. 12 meses en barrica Allier.
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Opiniones de Allende Blanco
OPINIONES
2

Color amarillo dorado ligeramente pajizo, algún reflejo algo más maduro (cobre). Aroma de buena intensidad, perfumado, con notas de pomelo y hierbas finas, eucaliptus, tila y crianza en madera. En boca tiene muy buen cuerpo y es untuoso, concentrado y estructurado, incluso ligeramente tánico, con acidez correcta, final largo y untuoso ligeramente agridulce con recuerdos de pomelo. Bueno, aunque no muy expresivo en boca.

Amarillo dorado muy claro.
En nariz destacan notas cítricas, cremosas, flores blancas, sutiles notas de futa muy madura, incluso plátano, en fondo. En boca se muestra bastante amplio, con densidad correcta y un postgusto marcado por notas especiadas, incluso ligeros tonos de pimienta blanca.

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