Aurus 1997
Aurus 1997
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
13,50%
Varietales:
85% tempranillo, 15% graciano
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 50 a 99,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.9
/
95
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
ELABORACIÓN
El mosto fermentó a temperatura controlada y realizó la fermentación maloláctica. Se crió en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses.
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Opiniones de Aurus
OPINIONES
7

A pesar de no ser una buena añada, no sé si por que está en un momento excelente de probarlo es un vino muy sedoso y excelente. Color rojo cereza con rebordes color teja. En nariz buenos aromas a frutas rojas y torrefactos. En boca excelente entrada, elegante, con unos taninos muy finos y domados y un largo final. Un vino comprado en las rebajas de la vinacoteca y saboreado con gran placer en un momento óptimo.

Color cereza claro borde teja.
Aroma muy elegante y muy complejo principalmente a frutos (frambuesas, moras, etc.), violetas, regaliz, vainilla, chocolate negro, cacao, tinta china, pastelería, lácteos, torrefactos y ligeros toques terciarios poco penetrantes.
En boca es PETRONIO (que maravillosa elegancia), aterciopelado y muy fino, con taninos aun vivos y muy nobles, el retronasal grandioso y el final muy largo y con extraordinaria persistencia a frutos y chocolate.
EXCELENTE VINO, que lástima que la oferta del ECI se haya terminado, costaba a 32 € la botella, sólo pude comprar las dos últimas que quedaban.
El vino esta ahora en su momento óptimo, durará poco pero segurísimo que da GRANDES SATISFACCIONES.
El corcho magnifico un 8,7, no estaba casi nada, apenas 2 milimetros manchado y era largo y de muy buena calidad.

Cata vertical de 5 añadas seleccionadas patrocinado por Miguel Angel de Gregorio (Bodegas Allende)y Jose de distribuciones El Horreo en la feria de vino del Noroeste (Ferrol) FEVINO 06.
Color cereza granate de capa media-alta borde atejado. En nariz recuerdos de fruta roja en licor, guindas, chocolate, finos ahumados del roble. En boca tiene una entrada sedosa, con la acidez marcada, gran bouquet y final muy largo con la retronasal algo amargosa.
La peor parada de los cinco, en una añada difícil. Crianza de 18 meses en barrica nueva de Troçais. Embotellado sin filtraión ni clarificación. Producción de 5.200 botellas.

Color picota de gran intesidad, acredita en nariz buenos aromas a la fruta negra del bosque muy madura, sobre fondo de madera y piel nueva, tambien notas minerales,vainilla y cafe, pasa por boca con elegancia, equilibrio y con aquellas sensaciones frutales, zarzamoras, y vainilla de nuevo, retrogusto a la fruta, la boca correcta mejor en nariz, buen vino, buena elaboración, por cierto los grados 13.5 que no esta hai arriba puesto.

Es un magnum. Notas especiadas. Fruta negra madura. En boca sedoso, buen cuerpo y una excelente estructura, pero con evidentes señales de comienzo de declive (puede ser la botella?)

Picota cubierto. En nariz es algo puntiagudo, destacando la fruta madura y los tostados. En boca aparece un poco tánico y con un punto de acidez.

Potente nariz, compleja: frutos negros, tostados (tabaco, café). En boca es persistente, largo, poderoso (tanino todavía muy vivo aunque sabroso). Creo que todavía le queda mucha vida.

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