Allende 2002
Vino Allende 2002
FICHA TÉCNICA
Bodega
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.36
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vinificación por despalillado. Premaceración en frío de los hollejos. Numerosos remontados durante la maceración con los hollejos de 24 días. Crianza de 13 meses en barricas de roble francés (96%) y americano (4%).
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Opiniones de Allende
OPINIONES
6

Vista:Rojo picota de ribete granate y capa alta.
Nariz: Es necesaria su aireación ya que al principio se muestra un tanto tímido. Frutos negros madursos, especiados y con notas tostadas de una madera perfectamente integrada.
Boca: de paso agradable, sabroso, cuerpo medio, buena amplitud, taninos maduros, acertada acidez y final tostado de buena persistencia.
Un vino bien equilibrado y en un momento estupendo para su consumo.

Este fue uno de los primeros modernos que "pasó" de contraetiquetas, allá por la añada del 95. Sigue fiel a sus principios, aúnque esta añada lluviosa no haga justícia a su carácter originalmente maduro y frutoso. Se imponen aromas algo verdosos por encima de la fruta que ahí está pero que le cuesta salir. Si que se percibe un agradable fondo tostado, con notas de carbón vegetal y grafito. En boca es sobrio, con cuerpo, taninos firmes y un recuerdo final de hollejo muy maduro, casi tostado.

Color cereza no muy oscuro.
Aroma de intensidad media-baja a frutos rojos y negros maduros, ligeros toques de tostados, ahumados y torrefactos.
En boca paso agradable con buena frutosidad pero no muy equilibrado, taninos dulces, retronasal no muy bueno, final con cierta persistencia.
El peor de los Allende que he probado.

Color rojo granate de capa media con ribete q empieza a atejarse. Nariz con ciertos aromas reducidos q tardan un poco en irse, aparece entonces frutos rojos maduros, toques especiados, tostados. En boca lo noto sabroso, con buena acidez y un tanino bien integrado. Persistencia media

Cereza cubierto con aromas a frutos rojos y buena madera en boca se muestra poco complejo sin llegar a ser un defecto, con buena fruta y mejor madera y en su conjunto bien armonizado sin astrigencias y una buena acidez buen final.rcp buena 14€

Color picota
Aroma complejo, fruta roja madura y elegante,madera integrada,tostados.
En boca sabroso, agradable y con caracter, no es un rioja convencional. Final largo.
Como siempre magnifico, Finca Allende no defrauda, necesita decantación, ya que además suele poseer depósitos y agradece infinitamente la oxigenación, la mejor copa la última.
el precio en tienda 12€ y en restaurante oscila 18-20 €

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